Almoço todos os dias: 3 campos de "Anti-stress" com berinjela - Receitas video em casa

As receitas à base de berinjela - uma saborosa e saudável almoço, bem como uma ótima maneira de aliviar o stress: os alimentos que comemos, de outra forma afetar a nossa saúde. E nossa dieta - o nosso principal aliado na luta contra a insônia. alimentação adequada vai ajudar a restaurar o sono saudável.

Primeiro Dia - laranja (com pratos abóbora),

Dia Dois vermelho (prato com beterraba)

lanche original: salada bolo em camadas de berinjela

RECEITA "Bolo de esponja de salada de berinjela"

Deve ser:

1-2 beringelas

2 cenouras

2 pcs. picles

3 peças. cebolas

5 pcs. cogumelos em conserva

1 maçã

nata

salsa

sal

Como preparar:

1 beringela lavado, cozido no forno a prontidão, fresco, puré com uma colher.

2. para lavar cenouras, ralar.

3. salmouras picado.

4 cebola fresca, finamente picado.

5. Em um grande berinjela triturada colocar prato, liso, derramar chantilly. 6. Share, em seguida, metade da cebola, suave, despeje o creme chantilly.

7 Na proa estabelecer picles meio, lisas, derramar chantilly.

8. A Figura colocar cenouras meio pepinos, lisas, derramar chantilly.

9 Na cenoura estabelecer berinjela, liso, derramar chantilly.

10. Em seguida, colocar uma camada de cebola, creme liso, derramar chantilly.

11. A camada de picles, lisas, derramar chantilly.

12 Camada cenouras, lisas, derramar chantilly.

​​13 bolo Boca alisado. Decorar o bolo de cogumelos em conserva, fatias de maçã e folhas de salsa. Adicione sal a gosto.

sopa vegetal fina com berinjela

receita de sopa com berinjela "suave"

Deve ser:

1 cenoura

2 pcs. cebolas

Uma pequena beringela

2 tomates

1 dente de alho

grupo do aneto

3 ramos de manjericão

100 g de creme

Sal, pimenta preta (ervilhas) - a gosto

0, 75 L de água

Como se preparar:

1. Corte todos os legumes: berinjela - cubos, cenouras - julienne, cebola - finamente, tomates - fatias, endro, manjericão - finamente. 2. em água a ferver diminuiu os vegetais na ordem listada.

3. ferver durante 20 minutos em fogo baixo.

4. Após a vontade - para adicionar o alho amassado, sal a gosto, creme de leite.

convencionais Lanche: beringelas, tomates fritos com,

RECEITA "berinjela, tomate frito"

Deve ser:

500 g de beringela

500 g de tomate

2 colheres de sopa. l. farinha

4 colheres de sopa. l. óleo vegetal

Ervas, sal - a gosto

Como se preparar:

1 Purificado corte berinjela ao longo de todo o comprimento da camadas finas, sal e deixar durante 15 minutos, lavar, secar, rolo em farinha e fritos em manteiga até metade.

2. tomates cortados em fatias, sal e fritar com berinjela até cozinhado.

3. Sirva em forma de calor.