Latas multi-coloridas para bolos - receitas video em casa

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Para todos os amantes jovens e velhos brilhantes

colorido.

Silicone bakeware são conhecidos por nós não há muito tempo. Mas havia lojas recentemente, eles quase que imediatamente ganhou popularidade.

Por quê?

Ambos chefs profissionais e aqueles que usam essas formas para assar em casa, o consenso é que as formas de silicone têm uma série de vantagens distintas sobre os seus antecessores de vidro e metal.

propriedades antiaderentes. Nas formas de silicone cozida de maneira uniforme através de forno, não seca ou cozida.

Ambiente. O silicone não entrar em reacções químicas com os materiais e produtos que resultam podem ser compostos químicos nocivos.

A versatilidade. O molde de silicone pode, não só para cozer, mas também congelar, descongelação, produtos de reaquecimento - ou, por exemplo, para fazer gelatina, gelatina.

A conveniência. As formas são fáceis de limpar e manter a sua aparência.

Alexander Seleznev

cozinheiro chefe de pastelaria de classe internacional, o anfitrião de "histórias de doces", "Receitas fáceis" As formas de silicone de tamanho diferente são muffins, empadas, bolos e produtos de pastelaria. moldes de silicone para gelatina não só dão uma forma suave e uniforme de uma geleia, a sua grande vantagem sobre as formas de vidro e metálicos que são facilmente deslocados geleia num prato ou numa tigela, dependendo do que a geleia vai ser servido. Nestas formas, você pode assar creme brulee, doces finos.

Se você costuma cozinhar para e com as crianças, então, inevitavelmente infectado pelo amor de seus filhos para todo colorido. Neste caso, e há moldes de silicone de muffin, que são colorir uma reminiscência de blocos infantis.

Acontece que a indústria nacional tem dominado a ciência da fabricação ingênua agradável aos olhos e confortável para as formas de toque que o próprio fato de sua estada na cozinha incentivados a assar algo doce.

A única desvantagem de moldes de silicone é que eles não podem ser chamados universal. Por exemplo, bolos de chocolate Português recomendar cozinhar em latas de metal.