Como cozinhar ensopado de legumes em multivarka

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guisado de Verão vegetal - um jantar ganha-ganha ou almoço para as pessoas que cuidam de sua saúde e figura. Este é um prato fácil de baixa caloria pode ser cozinhado no fogão, no forno, em panelas de barro, mas você pode fazê-lo em multivarka, tendo passado um mínimo de esforço.

Ragout de legumes frescos cozidos em multivarka, tem uma série de vantagens. Em primeiro lugar, vegetais pode aqui ferver sem óleo ou com apenas uma pequena quantidade do mesmo. Em segundo lugar, guisados ​​não necessariamente misturar, no processo de têmpera. Isso não só economiza cozinheiro tempo, mas também poupa os pedaços de legumes na condição quase intocada, o que melhora significativamente a aparência do prato acabado. Os produtos são selados aparelho tampa elétrica, de modo que guardar um máximo de nutrientes.

Receita №1: ensopado de legumes de verão em multivarka

cottage multivarka 5 receitas mais saborosas

Ingredientes:

• 2 pequena beringela
• um tomate
• 1 cenoura
• um diminuto repolho
• 1 pimentas
• 2 punhado de feijões verdes frescos
• uma cebola
• O sabor de sal
• para decorar verde

Como fazer um guisado de legumes de verão em multivarka:

1. Todos os legumes lave e limpá-los com uma pele fina. Berinjela e pimentão cortado em cubos, cenoura - tiras finas, repolho finamente chop. Cebola cortada em pequenos pedaços. feijão verde pode ser dividido ao meio ou deixar vagens inteiras.
2. Todos os componentes são colocados em um copo e despeje Multivarki pequena quantidade de água (cerca de 100-120 ml), a restante líquido do prato irá receber dos próprios produtos hortícolas. Ativar "Extinção" e defina o tempo de cozimento - 30 minutos. Se não houver nenhum modo multivarka "extinção", para usar a versão do "Cooking".
3. 10 minutos antes do fim do cozimento ensopados adicionados aos vegetais cortar finas fatias de tomate e sal.
4. O enfeite guisado vegetal verão acabado com aneto e verdes cebolas.

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A receita №2: poupança de guisado vegetal com cogumelos em multivarka

Ingredientes:

• 300 g de cogumelos (cogumelos, o choupo, masljata)
• 4/3 batatas
• 1 pequenas abobrinha
• 1 cenoura
• um tomate
• óleo vegetal - a gosto
• sal e pimenta preta - a gosto

Como preparar salvar ensopado de legumes com cogumelos em multivarka:

1. A de batata, abóbora, tomate, cenoura e cebola lavadas, descascadas e cortadas em cubos. Cogumelos frescos e lavados cortado em placas finas.
2. Em uma tigela Multivarki despeje um pouco de óleo, e ligue o "quente". cenouras ações e cebolas, frite 2 minutos. Em seguida, adicione os legumes restantes e cogumelos, frite-os por mais 5 minutos. Adicionar um pouco de água para a bacia (cerca de 1/2 chávena), mistura de tempero de sal e pimenta.
3. Feche a tampa e ligue o Multivarki "Extinção" por 30 minutos.
4. Summer ensopado de legumes com cogumelos em multivarka pronto.

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A receita №3: escamosa berinjela economia ragout e da polpa

Ingredientes:

• 2 jovem de squash
• 2 beringela
• 3 tomates maduros
• 2 cebolas
• 1 cenoura
• O óleo vegetal - a gosto
• sal e pimenta preta - a gosto

Como preparar escamosa berinjela economia ragout e abóbora:

1. beringela e zucchini descascadas e cortadas em círculos finos. Cenouras ralar, picar a cebola meias argolas e tomates - círculos.
2. No multivarku derramar um pouco de óleo, em seguida, colocar uma camada de berinjela. Ele colocou as cebolas e cenouras em cima - tomates copo. A última camada - abobrinha. Todas as camadas precisa de um pouco de sal e pimenta.
3. Agora em uma tigela multivarka Pour 3-4 colheres de sopa. colheres de água. Feche a tampa do dispositivo e ligue o "fermento" por 40 minutos.
4. O acabado escamosa berinjela economia ragout e abóbora recomendado para manter o modo de "aquecimento" mais 15-20 minutos.

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