Como cozinhar o gengibre em casa - receitas video em casa

batatas fritas com gengibre e mel

Layersofhappiness

Ingredientes:

batatas

pasta de tomate

mel

páprica

gengibre ralado

alho

vinagre

óleo vegetal

coentro

cebola verde

Como cozinhar batatas fritas com gengibre e mel:

1. Aquece-se a óleo na panela. Adicione as tiras de batata descascadas e cortadas. Fritar até dourar. Para a preparação do molho deve ser aquecida durante mais 1 h panela. L. óleo. Adicione o alho e gengibre e mexa por um minuto. Coloque o purê de tomate, vinagre, mel e sal. Traga a um estado homogêneo.
2. Coloque as batatas em um prato, despeje o molho.
3. Como uma decoração em cima, polvilhe com coentro e cebolinha.
4. Serve batatas fritas com gengibre e mel imediatamente após o cozimento.

lentilhas peixe frito, caril e gengibre

Martha Stewart

Ingredientes:

800 g de filetes de peixe, tais como walleye

400 g de lentilhas

3 colheres de sopa. l. manteiga

1 cebola

1/2 de cenoura, aipo e pimenta doce

500 ml de caldo de galinha

2 colheres de sopa. l. nata

50g de gengibre 1 colher de sopa. colher de sopa de vinagre balsâmico

coentro

1/2 limão

3 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal

sal

pimenta

açúcar a gosto

Para enfeite:

400 g de batata

raiz 1/2 aipo

50-70 ml de leite

noz-moscada

50 g de manteiga

Sal a gosto

Como cozinhar peixe frito com lentilhas, caril e gengibre:

1. A pré-encher as lentilhas com água e deixar durante a noite. Cortar em pequenos cubos de cebola, metade de uma raiz de aipo, alho-porro, cenoura e pimentão. esfregue gengibre em um ralador pequeno.

   Ferva as batatas e aipo. Escorra, adicione o leite, a noz-moscada e sal. Misture até que o estado do puré de ar. Isto pode ser feito usando um misturador ou liquidificador.

2. Ligeiramente castanho o chalotas, cenoura, aipo, cebola e pimenta. Ferver em fogo baixo por 3-4 minutos. Adicione as lentilhas e gengibre. Polvilhe com especiarias e açúcar. A mistura resultante foi verter em caldo e vinagre balsâmico. Continue a cozinhar por mais 15-20 minutos. No final colocar o creme de leite e coentro.
3. Por outro lado, o peixe cortada em porções.
4. de aperto de sumo de limão misturado com sal, pimenta e despeje o peixe. Última frite até ficar cozido. Isto indicaria crosta zolistaya. Sirva de acordo com suas preferências.

gengibre limonada

Linda Wagner

Ingredientes:

raiz de gengibre

limão

mel

1/4 h. L. curcuma

1, 5 litros de água a ferver

Como preparar ginger ale:

1. lavagem limão, otparte água fervente. Remova a casca dele, mas não jogá-lo.
2. Descasque um pedaço de gengibre. Esfregue em um ralador pequeno.
3. ​​Enviar gengibre e limão em uma panela, espremido, ao mesmo tempo de todos os sumos de citrinos, verter um copo de água.
4. Quando a água ferver, adicione açafrão. Aguarde alguns minutos.
5. Arrefecer e adicionar mel líquido, a água restante e refrigerar. No entanto, não é necessário para manter a limonada há muito tempo!

Você quer aprender uma outra deliciosa sobremesa doce com gengibre? Assista ao nosso vídeo!