Como cozinhar o camarão com alho

Como cozinhar o camarão com alho
  • Principal
  • Alimentação
  • Como cozinhar camarão com alho
Como cozinhar o camarão com alho

Camarão com alho são delicioso lanche para cerveja e uma excelente cozinha que combina a saciedade, fragrância e beleza. É melhor sabor camarão divulgados em combinação com alho ou limão. Camarões são úteis em doenças do sistema cardiovascular, câncer, depressão e doença de Alzheimer.

39 receitas com o camarão

Camarão são boas em si mesmas, mas eles

pode ser cozinhado muitos pratos deliciosos. Uma coleção de receitas de pratos com camarão e frutos do mar.

leia mais

A coisa mais importante na culinária camarão - a sua escolha! A presença de neve no pacote com marisco mostra que eles já descongeladas. camarão qualidade tem a cauda dobrada e em uma cor rosa brilhante. endireitar a cauda diz que o camarão morreu antes do congelamento. Carne com manchas amarelas de enxofre nas pernas ou o shell indica que este camarão velho.

camarão com cabeça preta, não pode ser comido, porque é indivíduos doentes. marisco com cabeças verdes perfeitamente adequado para uso em alimentos: eles comem um tipo especial de plâncton. camarão com cabeças castanhos são indivíduos grávidas, as carnes que é muito útil.

Com camarão de fritura adequada todos os sumos de ficar dentro. Fry frutos do mar precisa em fogo alto, permitindo-lhes manter o sabor e cor bonita. É melhor para fritar o camarão na casca, em seguida, eles permanecem suculenta. tempo de assar depende do tamanho do camarão: grande fritura deve ser de 5 - 7 minutos, e o pequeno - 3-4 minutos.

camarões fritados com alho

Um saboroso, saboroso e suculento prato.

Como cozinhar o camarão com alho

ShutterStock

Ingredientes:

  • camarão - 300 g;
  • Alho - 3 dentes;
  • limão - 1/3 pcs.;
  • O óleo vegetal - 20 mL;
  • ervas (salsa, endro) - opcionais;
  • de sal, pimenta - a gosto.

Como cozinhar camarões fritos com alho A

  1. Descongelar camarão naturalmente à temperatura ambiente. Lembre-se que não é necessário para colocar frutos do mar em água quente ou degelo no microondas, pois isso prejudicaria a qualidade eo sabor do prato.
  2. Depois enxaguar o camarão, descasque e deixar apenas as caudas.
  3. A manteiga de calor panela, e em seguida, colocar camarão, sal e pimenta e adicionar frite em alto calor, sem esquecer mexendo constantemente.
  4. ​​Nesse momento, lavar o limão e cortado em fatias.
  5. dentes de alho limpos e triturados utilizando chesnokodavilku.
  6. Quando o camarão levemente dourado, adicione a ele alho e rodelas de limão. Poucos minutos depois, camarão frito começar a publicar um agradável sabor de alho e pode ser removido do fogo.
  7. camarões fritos com alho em uma placa e servem quente ou frio com fatias de limão e rúcula.

camarão cozinhados com alho

É possível submetê-los como um prato separado, ou em combinação com o enfeite. Shutterstock

Ingredientes:

  • camarão - 2 kg;
  • Alho - 6 dentes;
  • manteiga - 50 g;
  • de água - 150 ml;
  • salsa - um grupo;
  • , sal, pimenta preta moída - a gosto.

Como cozinhar no vapor camarões com alho:

  1. Descongelar camarão naturalmente à temperatura ambiente. Dentes de alho Descasque e pique finamente. uivo salsa, secar com uma toalha de papel e pique finamente.
  2. A panela funda coloque no fogo, derreta a manteiga, alho colocar e ervas e frite por 2-3 minutos.
  3. Quando o assado está pronto, adicione-o para o camarão, misture bem e frite marisco até dourar. Adicione sal e pimenta.
  4. Verter em panela de água fervente, tampa e extinguir camarão cerca de 10 minutos na forma de calor.
  5. camarão cozido no vapor com alho pronto para desfrutar seu sabor picante!

Você gosta de frutos do mar? Prepare a sopa creme mais delicada com abobrinha e camarão! Veja receita no nosso vídeo!