Abra a massa da torta de maçã - como cozinhar massa de torta de maçã, um passo a passo fotos de receitas
Se você tiver uma família grande, as crianças crescem e querem sempre doce, se todos os biscoitos comprados termina depois de meia hora, então você é deixado com apenas uma opção - para assar o bolo areia e surpreender seus entes queridos. massa bela e deliciosa torta de maçã aberta pode ser cozido todos os ingredientes disponíveis, e meu passo a passo receita decorado com fotos dizer como eo que fazer.
Para a massa que você precisa tomar:
- 750 g de farinha;
- um copo creme azedo;
- 200 g de açúcar;
- 250 g de gordura (ou seja, gorduras);
- 3-4 ovos;
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1/2 colher de chá de ácido cítrico;
- vanilina.
vai para o recheio:
- 1 kg de maçãs;
- 100 g de açúcar;
- 2-3 colheres de sopa de biscoitos;
- canela;
- uma casca de laranja.
Como assar uma pastelaria torta de maçã
A primeira coisa é fazer massa quebrada para uma torta com maçãs. Para fazer isso, a gordura deve ser a moer com a farinha peneirada, bicarbonato de sódio e ácido cítrico.
cuidadosamente moer gemas de açúcar e baunilha.
Adicionar gemas trufado e creme de leite na farinha de gordura. Amasse a massa elástica macia e colocá-lo na geladeira por uma hora. Peço desculpas aos leitores para a qualidade da foto. (; Isso realmente aconteceu, mas não queria colocar esta receita sem a ???? "Bolo".
2/3 teste de agitação, coloque em uma assadeira untada (I ele 36h30 cm) plug bater; polvilhar com pão ralado ou, se não houver migalhas, amido.
Bater as restantes proteínas e derramá-las para a massa, e topo com maçãs descascadas e cortadas.
Se as maçãs são suculenta, a parte superior deve ser polvilhado com farinha ou amido, bem como a casca de laranja e canela.
Maçãs sobre a fazer a malha da massa restante.
Asse exterior tarte de maçã em um forno pré-aquecido a 200 ° C durante 45 minutos.
É claro que, se você tem uma família pequena, então você esta massa da torta de maçã não pode ganhar. Mas cozinhá-lo, você tem uma boa desculpa para chamar a casa de velhos amigos para conversar uma noite agradável! ????