Zakarpattia sopa de cogumelos brancos - como cozinhar sopa com cogumelos brancos saborosa, com um passo a passo fotos de receitas

Transcarpathian sopa de cogumelo saboroso com cogumelos porcini, e será sem dúvida o ponto alto da sua menu. Este primeiro curso incrivelmente rica e saborosa e rica em sabor. Ele harmoniosamente incorporado e nuances de jogo rentáveis ​​de gosto selvagens cogumelos, legumes, raízes e cogumelos, e doce nota cremoso é claramente evidente no sabor. Esta deliciosa sopa de cogumelo em Carpathian pode ser preparado em qualquer época do ano, substituindo os cogumelos secos ao fresco. cogumelos brancos na receita pode ser facilmente substituído com chanterelles, cogumelos ou cogumelos. Tente preparar esta rica sopa feita com cogumelos porcini seco para a mesa de jantar, e meu passo a passo receita decorado com fotos facilitará a preparação e ajudar a alimentar o yushkoy Carpathian doméstica real com cogumelos.

ingredientes:

• Batata - 400 g;
• Os cogumelos brancos secos - 25 C;
• cenouras - 1 un.;
• aipo - 20 C;
• cebolas - 1 PC;.
• cogumelos - 300 g;
• óleo vegetal;
• manteiga - a gosto;
• especiarias - a gosto;
• Sal - a gosto.

Como fazer sopa de cep seca em zakarpatski

Na primeira etapa de preparação necessário para limpar todos os legumes e lavar bem. Pique as batatas em cubos pequenos e deixe ferver até que esteja pronto para enviar, baía de água.

Ao mesmo tempo, secou-se derramar cogumelos brancos com água a ferver e deixar durante dez minutos. Despeje a água de cogumelos juntamente com cogumelos em uma panela de batatas.

aipo Rub e cenouras.

cebolas moer em pequenos cubos, pique cogumelos em placas finas.

cenouras Fry, cebola, aipo e cogumelos em uma mistura de manteiga e óleos vegetais.

Adicionar à yushku torrefação, adicionar temperos favoritos.

Remover yushku do calor e da infusão por um quarto de hora. Durante este tempo, todos os ingredientes vai encontrar um sabor característico de cogumelos da floresta e um sabor rico. Depois disso, é possível vazar delicioso cep sopa de cogumelos em placas e servir.

O complemento ideal para o cogumelo yushke tornar o brinde de pão e alho rolos pretos. Quando descansar nos Cárpatos, como sopa de cogumelos Transcarpathian que foram servidos com deliciosos donuts alho. No site há uma receita como fazer bolinhos de beterraba alho. Se você estiver interessado - confira o link. Para a frase acima, também oferecem receita de vídeo a partir do muito popular youtube blogger culinária Olga Matthew. Ele mostra como fazer sopa de cogumelos brancos frescos. Bem, folhas muito saborosos.

E uma outra receita de vídeo que difere da anteriormente proposto. Esta sopa de cogumelos porcinos secas e macarrão do canal de YouTube Videoretsepty FlegerCook.

Experimentar e criar o menu de almoço perfeita no estilo Transcarpathian, usando sua experiência e receitas de sopa oferecidos com cogumelos brancos. E, em seguida, a sua sopa de cogumelos é muito saboroso e perfumado. Bom apetite!