Café e muffins no mel forno - como assar bolos com kefir em moldes de silicone, um passo a passo fotos de receitas
café perfumado e bolos salgados com mel fornece uma variante bolos rápidos e deliciosos. Sobremesa é muito brilhante e não requer suplemento doce que o açúcar ou cobertura de merengue. Mel e café bolos com kefir têm um aroma pronunciado e sabor brilhante de ambos os dois produtos - café e mel, bem como uma agradável textura vlazhnovatoy. Esta é uma grande versão da sobremesa com pressa, porque os biscoitos são preparados não apenas simples, mas também muito rápido. Passo a receita passo projetado para simplificar-lhe a primeira foto cozinhar em casa.
ingredientes:
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- farinha - 200 g;
- O café solúvel - 3 colheres de sopa. l.;
- manteiga - 150 g;
- Açúcar - 150 g;
- desintegrante - G; 2 h..
- Os ovos - 2 pcs;.
- Mel - 2 colheres de sopa. l.;
- kefir - 100 ml.
Como preparar bolos de café forno kefir
Para começar, você precisa tirar com antecedência e deixe todos os produtos na cozinha a aquecer à temperatura ambiente. Isso se aplica a óleo, ovos e iogurte. Além disso, os primeiros casos precisa de um bom óleo de massagem em uma tigela grande com o açúcar. Se manteiga sem sal, é necessário adicionar uma pitada de sal.
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Para martelar os ovos e misture a massa.
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Adicionar mel líquido, despeje o café e despeje o iogurte. Por favor note que você precisa adicionar uma colher de café sem slides, caso contrário, a massa vai gosto amargo.
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Mix e adicione a farinha com o fermento em pó. Misturar bem e deixar keksovoe a massa durante 5 minutos para fundir o café e completamente ai dissolvidos. Então, mexa novamente peso.
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Agora que está apenas preparado para colocar a massa em moldes de silicone pequenas ou verter para um grande bandeja de bolo. folhas saborosos em qualquer fermento forma. A única ressalva é que o grande bolo será cozido um pouco mais. Em seguida, você precisa enviar o formulário no forno. A temperatura deve ser ajustada a 180 ° C. muffins de não mais do que 25 minutos assar - você precisa se concentrar em uma vara seca e rachaduras na superfície dos bolos.
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Tais bolos caseiros prontos sabor recomendar servir com chá, leite quente ou compota, de modo a não matar o sabor dos bolos de café.
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Como o recheio em mel e café bolos de iogurte, você pode inserir um creme de chocolate ou simplesmente cair na massa de pão antes de assar um pedaço de chocolate.