Sobremesa da coalhada com gelatina e frutas, sem fermento - como cozinhar cheesecake de sobremesa em casa, passo a passo fotos de receitas

Há muito tempo atrás, um amigo me deu uma receita para os ovos de Páscoa, que podem ser feitas de chocolate, queijo e coberturas. Uma falha na prescrição - hora de tal produto de confeitaria da necessidade de gastar muito. Portanto, tenho uma receita transformado em sobremesa coalhada com damascos secos, amendoins e em uma cesta de chocolate. Tudo pode ser feito com bastante rapidez, simplesmente, ea receita é adequado mesmo para cozinheiros novatos. Gosto de tirar fotos durante o processo de cozimento, a fim de compartilhar fotos com sobremesa brilhante e saboroso, então caseira de queijo cottage gradativamente removido na foto.

Então, nós precisamos:

- damascos - 100 gramas;

- amendoim (torrado) - 55 gramas;

- queijo cottage - 175 gramas;

- açúcar - 3/2 colher de sopa. colheres;

- leite condensado - 3 colheres de sopa. colheres;

- gelatina - 1 colher de sopa. colher;

- Chocolate - 100 gramas;

- Água - 50 g;

- açúcar de baunilha - 5 gramas.

Como fazer a sobremesa cheesecake com cesta de chocolate

Damascos adicionar água e gelatina a inchar. No recipiente de um misturador para misturar o queijo cottage, açúcar, leite condensado, baunilha. Adicione a gelatina. Deve ser sem grumos. Para fazer isso, você pode enviá-lo em um banho de microondas ou vapor. Bata mistura coalhada misturador até à homogeneidade.

amendoim descascado. Em um moinho de carne para moer nozes e damascos secos.

Como fazer cesta de chocolate

Chocolate desmontado em cubos. Enviar no microondas por 40-50 segundos, para torná-lo flexível.

moldes do bolo enxaguar com água fria, escova com chocolate e enviá-los no frigorífico durante meia hora para derramar.

As cestas de chocolate acabados estava coalhada, uma colher de chá. De damascos secos e amendoim enrolado bolas, grande e pequeno diâmetro. Alguns - para o preenchimento, o segundo - para a decoração. Coloque no centro de cada esfera de uma cesta.

A parte superior, para estabelecer uma segunda porção de recheios coalhada. Guarnição com pequenas bolas. Enviar sobremesa na geladeira para derramar um par de horas.

terminados cestas de chocolate liso coalhada sobremesa nitidamente separados a partir dos moldes, colocada em um prato e servir.

No contexto da nossa saborosa iguaria parece muito bom. Um problema que ele - cesta frágil do chocolate é mal divisão. I, no entanto, a sobremesa cheesecake de chocolate mais cuidadosamente cortado para mostrar como é bonito para cortar.

Eu não posso te dizer quantas lojas uma sobremesa tão simples de queijo, porque eu tê-lo em nenhum momento.