Salad - seleção das melhores receitas
Um dos símbolos da festa de Ano Novo é uma salada "Olivier", que, porém, como mais adequado para as férias de inverno. A combinação perfeita de ingredientes, a disponibilidade do produto fez prato em muitos populares que agora salada da carne com a maionese preparada em todos os lugares, por ocasião e sem.
Esta versão de salada de Ano Novo também é chamado de "soviético", e esta receita está correta e original. É este conjunto de produtos, a abundância de que foi particularmente notável na gala da véspera de Ano Novo preparado salada em um grande país, uma vez unidos.
receita clássica Olivier foto
Ferver em água salgada as batatas e cenouras até ficar macio. Tente não amaciar, ligeiramente melhor Dowar aos vegetais durante o corte e mistura não está caindo aos pedaços.
Além disso, recomenda-se arrefecer, e depois cortá-los não muito pequenos cubos.
cozidos ovos cozidos finamente dividido também, como legumes.
Todos os ingredientes são cortados coloque em uma tigela profunda, adicione pickles cortados e ervilhas enlatadas.
Resta acrescentar a cebola picada e erva-doce, tempere com maionese, sal a gosto e combinar produtos.
Incrivelmente simples salada e ainda muito saborosa pode preparar rapidamente para a tabela de férias, o que realmente explica a popularidade deste prato.
Olivier galinha
Tentando diversificar a dieta, ele inventou muitas variações e um deles, Olivier com frango. Em geral, o prato não tem diferenças significativas em relação clássica, neste caso substituída por frango salsicha. Mas, o gosto e sirva a salada é bastante impressionante.
Ferva o caldo de galinha e picado 200 gramas de filé em pedaços pequenos.
Para preparar todos os outros ingredientes, como mostrado acima, e para reunir numa tigela grande.
Fazendo a salada de vista romântico pode ser o seguinte método: produtos cortados arbitrariamente expandidas em camadas de vidro óculos, última folha superior impor maionese.
fornecimento incomum é sempre impressionante, e esses pratos parecem muito impressionantes. Até mesmo a salada mais ordinário há muito se tornou comum, você pode organizar e servir de uma maneira nova. linguagem Salada gradual receita
Para gourmets que preferem iguarias Olivier oferecer uma receita com língua de boi, o que dá a salada um sabor completamente diferente e um prato festivo assume um tom completamente diferente.
Prepare os produtos necessários: neste caso, como a carne vai usar língua de boi, pepinos em conserva substituir fresco e adicionar um par de dentes de alho.
Na antecedência, você precisa de ferver a linguagem em água salgada com ervas e todos os tipos de especiarias. Em seguida, retire a pele superior e corte em pedaços.
A ruptura em pequenos pedaços de batatas, cenouras, ovos e pepino.
Moderadamente densa camada recolher arbitrária de todos os produtos de uma forma especial.
Em seguida, a libertação da forma e a maionese de enchimento superior.
Agora que você sabe como cozinhar e decorar para uma salada de férias. Desta forma, substituindo ou complementando a lista de ingredientes, pode ser bela e deliciosa para celebrar o Ano Novo com seus pratos favoritos.