Salmon salada sob uma camada de pele
Tantas férias em família decorar não só os pratos principais. Na véspera do Ano Novo são muito populares salada em camadas de peixes se tornaram tradicionais e favoritas graças à variedade de ingredientes e sabores. Salmon sob o revestimento - corrente e satisfatória lanche noite festiva, o aparecimento dos quais serve como sinal de início de festa.
Esta é uma outra versão do clássico salada deliciosos peixes. Só que em vez de arenque, a base de um salmão - salmão peixe vermelho nobre nascimento.
salada de peixe sob o revestimento - receita gradual
Todos os legumes, exceto cebola, ferver em água e sal até ficar macio. Tente não para amaciar. tempo de cozimento da batata - 20-30 minutos, as cenouras e beterrabas estão preparando um pouco mais do que 30 a 40 minutos.
descascar as batatas e cortado em pequenos cubos, como em saladas.
Do mesmo modo, cortar cenouras quadrados planos.
beterraba cozida cortada em cubos não muito longo.
Para além disso, todos os ingredientes misturados separadamente picados com uma pequena quantidade de maionese, cerca de 2-3 colheres de um número especificado. Em primeiro lugar, as batatas persuadir maionese, adicione sal se necessário.
Em seguida, coloque 2 colheres de sopa de cenoura maionese e mexa delicadamente.
Além disso, misture molho de creme com beterrabas separadamente.
fumado peixe cortado em fatias finas, que são cortadas em pedaços menores. Cebola cortada em pequenos pedaços.
Em seguida, proceder à execução salada de peixe "sob o revestimento." Para este fim, se espalhar em camadas em um anel removível especial todos os produtos cortados são como se segue: primeiro, uma salmão, uma segunda camada de cebola, cenoura e batata, em seguida, de topo. Aparado e levemente socada.
E a camada final em cima de toda a beterraba propagação, achatar, a cobertura de polietileno e deslocar o prato num frigorífico durante algumas horas.
Antes de servir, remover o anel e decorar o critério - peixe fresco e ramos verdes.
Desta maneira salmão salada sob o revestimento é convertido em prato real que vai decorar noite festiva. Suplemento salada de peixe sob um casaco de pele pode ser ovos cozidos. Normalmente este ovos salada grelha e despeje em cima, mas você não pode simplesmente pique finamente e adicionar outra camada.