Massa fechada Pizza Puff Puff - como preparar uma pizza fechada em casa, passo a passo fotos de receitas

Para os amantes de experimentar com cozimento, que oferece uma receita muito simples para uma pizza fechada. Eu fiz isso no fim de semana para sua família e recebeu um monte de elogios e ordem - cozinhar novamente. ???? Fechado pastry pizza folhada é cozido de forma muito simples. A principal coisa é ter uma massa folhada pronta sem fermento e ingredientes para o recheio. Compartilhamento fácil e rápido receita de pizza com o passo a passo para fazer uma foto ilustra claramente a preparação.

Então, nós precisamos:

- massa folhada (pronto) - 100 gramas;

- gema de ovo - uma peça;

- Salsicha fumada - 50 gramas;

- Salsicha cozinhada (ou salsicha) - 50 g;

- maionese (de preferência, de origem) - 1 colher de sopa. colher;

- ketchup - 1 colher de sopa. colher;

- queijo duro - 100 gramas;

- farinha - para trabalhar com a massa.

Como fazer uma pizza fechada em casa

Primeiro de tudo você precisa para cozinhar sem massa folhada. Se este tiver sido congelado, deve ser completamente descongelado. A folha de descongelado de massa para rolar para fora, para obter o retângulo, como mostrado na foto.

Eu uso dois tipos de pizza de salsicha: cozidos e fumados. Se uma família uma criança pequena que não é um chouriço desejável, então você pode fazer uma salsicha semi-cozida e cozida e outro fumado. Mas, primeiro, a salsicha devem ser limpos e cortados. Queijo cortado em tiras, como na foto.

Test Center lubrificar molhos: ketchup e maionese. Receita de maionese caseira em um liquidificador por cinco minutos, pode ser encontrada em nosso site em "molhos".

No topo das coberturas de molho para colocar dois tipos de salsicha e queijo. Nosso filho é grande o suficiente, então eu polvilhe com os dois tipos de lingüiça mista. Teste de corte extremidades, como se mostra na fotografia.

instalar a extremidade da massa de modo a obter espiguetas ou trança de massa.

Transfira o "pigtail" em um pergaminho de cozimento. Lubrificar gema. A gema, você pode adicionar uma pitada de sal marinho, se desejado.

Asse fechado forno de pizza (temperatura - 180 graus, Tempo - 20-25 minutos). Quando o "pigtail" adquiriu uma de ouro apetitoso - ela está pronta.

para se obter uma massa de pizza sopro fechado sobre a mesa deve ser um todo, em seguida, para ser cortado em peças a la carte. Perfumado, arejado e incrivelmente deliciosos pastéis irá deliciar todos animal de estimação.

Em termos parece muito apetitoso e só quero tentar.

Não se esqueça de tratar seus parentes deliciosos pastéis de massa folhada acabado, que irá exceder as suas expectativas.

Se você gosta do meu passo a receita passo com fotos, você deve tentar fazer em casa e uma opção muito incomum e interessante, proposto pela receita de vídeo autor. Este home indoor pastry pizza folhada acaba por não apenas delicioso, mas também muito bonito e original.

Espero que as receitas oferecidas por nós de pizza fechada vai cair para o seu gosto. Aproveite tudo o apetite e deliciosos pastéis de massa folhada! ????