Puff com carne de massa folhada - como fazer massa folhada com carne picada no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Proponho uma opção muito simples e rápida de assar de massa folhada comprada. Pronto a massa folhada - é uma tal variedade de criativo, para que as crianças são muitas vezes feliz em participar no processo de cozimento. Hoje, meu filho se ofereceu para fazer "sacos" recheados com carne do que nós. Descobriu-se muito interessante, original e incrivelmente saborosa. E o mais importante, que todos tinham de fazer menos de uma hora, até mesmo uma foto, mostrando passo a passo de cozimento. Portanto, não há tempo para um passeio com seu filho e atividades criativas no ar fresco. Tome nota sobre a receita e cozinhar com amor!

Então, nós precisamos:

- massa folhada (pronto) - 200 grama;

- carne picada - 100 gramas;

- especiarias (coentros, pimenta) - a gosto;

- sal - 0, 5 colheres de chá ;.

- água (cozido) - 1 colher de chá ;.

- óleo vegetal - 0, 5 colheres de chá ;.

- farinha de trigo no / s - para trabalhar com a massa.

Como soprar no forno com picada

Preparação do recheio de carne de carne picada não vai demorar muito. Ele deve estar em uma vasilha funda, misture a carne picada, especiarias favoritas, sal e água fervida morna. Todos os mix e carne enchimento para puffs prontos. Apenas um par de minutos.

Plast terminou pastelaria colocar na superfície de trabalho.

Polvilhe com farinha e rolar para fora. Cortar a massa em quatro partes iguais. Cortar uma tira de cada quadrado, como se mostra na fotografia. Coloque o recheio.

Eu sou da massa é formada, "sacos" com zavyazochki. Eu tenho dois modelagem variante favorito. A primeira opção é recolher no topo da massa no "saco" e colocar zavyazochki, como mostrado na foto.

Faça zavyazochki muito simples, você precisa de uma tira de massa um pouco esticar e fazer um nó livre.

O segundo baforadas de modelagem variante: massa acumulem na parte superior das quatro direcções diferentes, então cada um dos lados da pinça, como se mostra na fotografia. vestido nó de topo, como eu escrevi acima.

Todo o puffs carne colocar na panela, edulcorantes manteiga ou papel alumínio para assar. I pergaminho extremidades muito rapidamente, por isso, muitas vezes usar papel alumínio. Ele precisa ser lubrificada e inodoro.

cozer massa folhada no forno a 175-180 graus. Tempo de cozimento 15-20 minutos. ouro prontos "sacos" com prazer carne com o seu aroma, sabor e aparência.

Após o cozimento colocá-los na placa e servir. recheio de carne é obtida suculenta, saborosa e com o aroma de especiarias. massa de ar complementa perfeitamente o enchimento e torna o prato delicioso.

Não se esqueça de cozinhar puffs de carne em minha receita com passo a passo para fazer uma foto, ilustração. Aproveite o seu apetite e deliciosos pastéis de massa folhada acabada!