Azedo sopa de chucrute com multivarka carne - como cozinhar sopa de chucrute em multivarka, passo a passo fotos de receitas

sopa de repolho feita do sauerkraut, tem um agradável sabor amargo, devido a que eles são chamados de "azedo". Este gosto é familiar para mim desde a infância, porque, enquanto visitava sua avó, muitas vezes tratada para esta sopa incomum. Hoje, para ajudar na preparação de repolho com carne chega em casa helper - multivarka. Para aprender a cozinhar sopa de chucrute em multivarka, diga-me um passo a receita passo com fotos.

Como fazer sopa de multivarka chucrute em

sopa sour Eu cozinho multivarka REDMOND RMC-M30. Mas o assistente de modelo não importa, porque todos os programas usados ​​na receita, e não são padrão em todas as versões.

Para fazer esta sopa, precisamos de 200-250 gramas de carne de porco. Eu cortá-lo em bastante grandes pedaços de 2, 5 cm. Se a carne foi congelado antes, é necessário esperar quando ele está completamente descongelado. usar um forno de microondas não é recomendado para este processo. Melhor para pegar um pedaço do congelador.

chucrute precisa 250 gramas. Eu uso a loja, mas você pode usar o seu próprio modelo para a sopa. Eu não lavar o repolho, mas é aconselhável lavá-lo com água, se você tem muito ácido.

Duas batatas limpo e cortado em cubos ou em cubos.

No entanto, precisamos de cenouras e cebola pequena. Primeiro moagem através de um ralador, e um segundo corte em cubos.

Agora, voltamo-nos para multivarka modo "Assar", despeje em uma tigela de óleo vegetal e espere um minuto, até que a capacidade de um bom aquecimento. Nas peças espalhadas óleo quente de carne e levemente frito para um blush leve.

A carne adicionar cenouras e cebolas.

carne Fry com legumes até as cenouras não vai mudar a sua cor para amarelo-laranja.

Ele permaneceu para o pequeno para colocar zazharki batatas, repolho e 2 colheres de sopa de molho de tomate.

Encha conteúdo de 1, 5 litros de água fria. Adicione sal a gosto, e feche a tampa Multivarki. nós cozinhar sopa no modo padrão "sopa" - 1:00.

Após o sinal, abra a tampa e ver que chucrute de repolho tornou-se bela cor saturada. A pedido, na preparação da primeira refeição você pode adicionar um dente de alho picado, feche a tampa e deixe descansar por 15 minutos.

Pour tigelas de sopa e polvilhe com ervas.

azedo sopa com chucrute, apenas não deixará indiferente. Eles acabam por muito saboroso e perfumado. Tentar cozinhá-los para esta receita com fotos passo a passo e que garantir que tudo muito fácil de cozinhar sopa.