Repolho refogado com carne picada em skovorode- como cozinhar um delicioso ensopado de repolho com carne picada, um passo a passo fotos de receitas
repolho refogado com carne - um segundo prato cheio. Para cozinhá-lo você precisa dos produtos, que estão disponíveis em quase todas as casas. Minha receita com fotos passo a passo irá revelar a você todas as etapas de preparação deste pratos sem complicações. Vamos começar.
Os produtos que nós precisamos hoje:
- uma pequena couve - 1, 3 kg;
- carne picada - 350 grama;
- Cebolas - uma peça;
- cenouras - 1 peças.
Como preparar chucrute com carne na panela
Repolho isentos de folhas contaminadas e cortar a fita "xadrez" ou no meio. Eu escolhi a segunda opção.
Cebolas limpo a partir da casca e cortadas em cubos.
cenoura e limpar os três em um ralador grosso. Também é possível rasgar em tiras coreanos.
No aquecimento pan 4 colheres de sopa de óleo vegetal e espalhá-lo recheio.
Fry carne até ao momento em que se torna quebradiço e torna-se branca.
Ao adicionar cebola triturado carne assada. Fry todos juntos por mais alguns minutos.
É hora de adicionar as cenouras.
carne picada
Fry com legumes 5 minutos.
Agora é hora do ingrediente principal - repolho. Nós espalhá-lo para zazharki, a adição de 150 mililitros de água, sem se agitar, tampa de cobertura panela.
Depois de 10 minutos obmyaknet couve e os conteúdos podem ser facilmente misturados. Adicione o sal e feche a tampa.
Tempo de extinção irá variar de variedades de couve e sua frescura. Concurso jovens repolho preparando apenas 20 minutos, e isso é difícil "inverno" variedades ter colocado para fora 30 minutos - 40.
Quando o prato está quase pronto, isto é, o repolho é macia, mas não fervida, é necessário adicionar os ingredientes finais: 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 4 pitadas de mistura de pimenta e folha de louro. Tudo bem misturado.
conteúdo pan Simmer sob a tampa 10 mais minutos e desligar o fogo.
couve com carne picada em porções placas definidas e cobertas com ervas frescas.
é ideal para este dill, salsinha ou cebolinha.
repolho saboroso com carne picada, com certeza, como você e sua família. Desejo a todos appétit bon!