Bolo de chocolate Brownie

Para enfatizar e destacar o brownie que chocolate, é claro que não correto. Na verdade, o brownie de chocolate clássico não não acontecer, e são assinados em nome da natureza, ele é - bronzeada. Mas à custa de preenchimento é possível argumentar que não pode ser, no entanto, como todos os outros ingredientes são bastante diferentes

O resultado final depende da qualidade de sobremesas de chocolate e tempo de cozimento. E o próprio processo de cozimento leva tempo por aproximadamente uma hora. Para tal lote não é muito. Alternativamente, bolos pode ser suplementado por enchimento: frutos secos ou nozes

Como preparar um brownie bolo de concurso

1. O chocolate escuro é necessário quebrar em pedaços menores, coloque em uma vasilha funda, adicioná-lo à manteiga e derreta o chocolate ea manteiga em banho-maria até a consistência lisa.

Bolo de chocolate Brownie

2. Em um recipiente separado para recolher os seguintes ingredientes: ovos, o açúcar e baunilha açúcar, uma pitada de sal e agita-se cuidadosamente. Pour um pouco da mistura de chocolate cremoso refrigerada produto batido. Em seguida, adicione a peneiração farinha, entre o fermento e despeje o tempo todo não mexa continuamente até ficar homogêneo

Bolo de chocolate Brownie

3. A massa acabada para o bolo de mudar para uma assadeira untada. Suavizar e enviar em um forno pré-aquecido

Bolo de chocolate Brownie

4. Asse durante 20-25 minutos, a 180 graus, com cuidado para não sobreexpor. Se necessário, você pode verificar a disponibilidade do assar um espeto de madeira, perfurado no meio.

Bolo de chocolate Brownie

5. Assim que a superfície do muito seca e rachaduras bolo de chocolate vai ser leve, bolo de chocolate denso você precisa mudar a partir do forno e assar tempo quente, necessariamente, ser dada para esfriar e depois corte em pedaços retangulares de arbitrária

Bolo de chocolate Brownie

Servir bolo com natas batidas, ou com uma chávena de café forte. De acordo com a estrutura Browne é um pouco como um queque, mas com um sabor mais intenso.