Muffins com gotas de chocolate

Uma vez, muffins não eram tão generalizada e não tinha tanta diversidade como é agora. Cozê-los em uma pressa, muitas vezes no café da manhã. E eles tinham uma desvantagem, rapidamente se tornou insensível. Hoje, desenvolvemos misturas especiais, o que facilitou a preparação de bolos e armazenamento ...

Em primeiro lugar ligue o forno, definir uma temperatura de 180 graus ou mais, pode começar a fazer bolinho:

bolos com recheio de chocolate

1. Em primeiro lugar moer precisa manteiga temperatura ambiente com 100 gramas de açúcar.

2. Em seguida, tipo em todos os ovos e homogeneizar até obter uma massa homogénea lisa.

3. A massa mista de chocolate e adicione vanilina e movimentos lentos, misture delicadamente.

4. Ligue a farinha eo fermento em pó - este é o nosso fermento, peneire tudo certo no copo.

5. massa amassam. Como resultado, deve obter a massa de baixa densidade.

6. Encher os moldes especiais 2/3 massa e transferência para um forno pré-aquecido durante 25 minutos. Asse até que a superfície é bronzeado bolinho.

7. Tente não sobreexpor o contrário fundo de lata a partir da queima, o que não é desejável.

8. Retire do forno, dar pouco fria e ser alimentado

Muffins com recheio de chocolate revelou um sucesso!