Salada de feijão delicioso com cogumelos e croutons - como cozinhar salada de feijão, um passo a passo fotos de receitas

Salada deliciosa com feijão, cogumelos e croutons chamados "marido amado" - um prato muito simples e satisfatória. Além disso, ele se prepara muito rapidamente, o que torna quase universal. Esta salada de feijão perfeito para pessoas que se exercitam e assistir a sua figura. Decorado com fotos passo a passo receita irá ajudá-lo a prepará-lo para os seus consumidores.

serão necessários os seguintes produtos para a salada com cogumelos e feijão:

• cogumelos - 0, 5 kg;
• feijões - 200 g;
• ervilhas enlatados - um banco;
• bolachas - 70 C;
• pepinos salgados - 4 pcs;.
• O molho de soja - 2 colheres de sopa. l.;
• O óleo de girassol - 4 colheres de sopa. l.;
• ervas frescas - a gosto.

Como fazer a salada com feijão "marido favorito"

Primeiro de tudo, você precisa se preparar feijão. Para fazer isso, ferva-a em um pouco de água salgada para 1, 5 horas. Se você não tem tempo para isso, você pode simplesmente comprar um frasco de ready-made de feijões enlatados na loja. Variedade de feijão (ou luz vermelha) não importa.

Até feijão cozido, você pode começar a preparar cogumelos. Lavam-se os cogumelos, limpo de plenochki sujo e cortados em 4 pedaços. Pedaços de cogumelos deve ser grande o suficiente para que eles me senti bem em uma salada.

Para além disso, os cogumelos devem ser bronzeado em uma panela. Para isso, em uma frigideira, adicione um pouco de óleo vegetal e colocar no fogo máxima. Quando os horoshenechko pan queimar, despeje nela cogumelos picados. Fry eles devem ser no máximo de calor e, assim, interferir constantemente com uma espátula de madeira. Em nenhum caso, não sal os cogumelos nesta fase, caso contrário, eles vão começar o suco e perder sua aparência apetitosa. Quando os cogumelos levemente dourado, sal-los e rapidamente retire do fogo.

Enquanto isso, tenho que cozinhar feijão. Arrefecer-la e dobrá-lo em uma peneira. Escorra com ervilhas verdes.

pepinos Freshly-salgados ou em conserva cortado em bastante grandes pedaços. Eles devem se sentir bem em uma salada.

Adicionar o pepino e feijão picado arrefecido para os cogumelos.

enxaguamento verde com água fria e moer uma faca afiada. Adicionar picado verdes e croutons para a salada. Nota, é necessário adicioná-los antes de servir. Anteriormente acrescentou biscoitos para amolecer e perder a sua salada de sabor.

Encha o prato com óleo de girassol e adicione um pouco de molho de soja. Tente sal, salada de sal, se necessário, e pimenta. Todos os ingredientes misture bem com uma colher e servir.

Esta salada de feijão com croutons caber praticamente qualquer enfeite. Portanto, é possível preparar, literalmente, todos os dias. ???? Além disso, este prato é perfeito para vegetarianos e durante o jejum.