Puff pastosa Crisântemo - como cozinhar torta de carne Crisântemo massa folhada, com um passo a passo fotos de receitas
Outdoor Meat Pie Crisântemo - um salva-vidas real quando você de repente invadida por convidados com fome. O eterno problema: o que pensar deste tão rapidamente, alimentando, e até mesmo no bom cara? Neste caso, nós tentamos evitar os produtos mais comuns, de modo a não ter que correr para a loja. Meu simples, passo a passo receita decorado com fotos para ajudá-lo.
pedaço congelado Thaw de carne moída, puxado para fora da massa folhada congelador pack, um par limpo de lâmpadas. Ainda precisamos podsypku farinha, lavagem do ovo por um par de colheres de creme de leite ou iogurte, bem, sal-pimenta, é claro. Na verdade, isso é tudo! Podemos começar.
Como preparar pastosa Crisântemo
Shinkuem cebola pequeno, sal picada, pimenta, adicione o opcional ainda nenhum favorito especiarias adequadas. Bem adequado manjericão, coentro, salsa fresca, se houver. Um pequeno truque: o enchimento da carne picada crua é macia e suculenta, se você adicionar a ele um pouco de creme de leite.
Picada misture bem, pouco repulsa e cedê-lo para "madura", e ainda para passar no teste.
A bordo farinha podpylennoy delicadamente rolar para fora da camada de massa folhada, tentando manter a forma correta.
reservatório cortado em quadrados iguais. Se não tocha especial pode utilizar uma faca afiada, a lâmina é de preferência pré imersão em óleo, as camadas no corte não se feche. By the way, a partir dos "pequenos truques": e você sabe o quão útil a cozinha convencional régua plástica, especialmente quando se trabalha com a massa!
Na propagação cada porção quadrada de carne.
As praças desligar em uma espécie de rabiscos tridimensionais como na foto.
Nós espalhar zagogulinki com carne numa forma untada e polvilhada com farinha de um círculo, a partir da borda para o centro.
lubrifique formado bolo com ovo batido. Se a massa é levedura, dando-lhe 20 minutos de revisão de texto, se branda - basta colocar em um forno de 220-240 graus pré-aquecido por 10 minutos. Quando a massa começa a desdobrar-se e rouge, cobrir torta de papel ou folha de cozimento, é reduzida a 180-190 graus temperatura e cozer até feito 15-20 minutos.
pastosa exterior Crisântemo preparado. Bonito, delicioso, saudável. Com um mínimo de despesas - o efeito máximo!
O corte torta de carne de massa folhada como o bolo em pedaços e servir quente.
Se qualquer suplemento com pickles caseiros, até os clientes mais exigentes não se levantar da mesa até você pegar a última migalha!