Semolina no leite sem grumos na panela - como cozinhar mingau com leite sem grumos, passo a passo fotos de receitas
Sêmola - é o cereal favorito de crianças de todas as idades. prato doce e terno consistência, portanto, é popular não só entre as crianças. Mas não escondem o fato de que mingau Semolina nem todos são sentimentos entusiasmados. hostilidade persistente com o produto formado em algumas pessoas na infância, quando em vigor pré forçado a comer semolina, e até mesmo, Deus me livre, com grumos. Tropeçar em cima de coágulos no mingau não é muito agradável eo adulto, por isso, a receita de hoje eu quero revelar alguns segredos sobre culinária semolina no leite sem grumos. Todos os truques de como cozinhar um prato, na frente de você irá abrir a minha receita passo a passo com fotos.
Como fazer leite de semolina sem grumos
Cozinhar início com o fato de que em uma panela pequena adicione 200 ml de água pura frio e a mesma quantidade de leite. Nós colocá-lo no fogo.
Imediatamente adicione 1/4 colher de chá de sal.
Coloque uma colher de sopa de açúcar sem lâminas.
Após o líquido começa a ferver, ele deve reduzir o calor para um mínimo. Ater-se que o leite não é "fugir".
Em um volume de fluido precisamos 8 colheres de chá de semolina. Pavimentada quantidade certa de sêmola em um recipiente separado. Para preparar o mingau sem grumos, este passo é um passo importante.
E agora eu vou revelar o segredo mais importante de fazer semolina sem grumos. Uma vez que o líquido ferve, armando de metal coador qualquer diâmetro. Nós colocá-lo sobre uma panela de leite fervente e despeje os grãos em uma peneira. Se o filtro é pequeno, ele terá que ser feito em várias etapas, e se bastante grande, de cada vez.
Agitando um coador de lado e outro papa de aveia agitação intensa, pratos atingir uma consistência uniforme.
Depois de toda a sêmola é preenchido no pote, ferver papa de aveia 3 minutos, mexendo constantemente.
Em seguida, fechar a tampa da panela durante 10-15 minutos para inchou completamente sêmola.
Manteiga pode ser adicionado directamente na papa preparada no pote. Neste volume de ele vai precisar de 30 gramas.
Mas os membros da minha domésticos desfrutar quando o óleo estiver aquecido em parte do prato. O prato final pode ser, se desejado, colher de chá sabor de geléia ou mel.
devidamente cozido semolina no leite sem grumos, de facto, muito saborosa.
Para a maioria das pessoas, ele é associado com gosto infância. Aqui e adultos em nossa família gostam muito de crianças para tornar a empresa com o maior prazer de comer a semolina.