Geada Marshmallow sem ovos e gelatina - Como cozinhar a cereja no topo do bolo não está se desintegrando, passo a passo fotos de receitas
bolos de Páscoa ou muffins vidrados olhar mais festivo e apetitoso. Os principais requisitos para um revestimento tão doce que não iria desmoronar ou crack no produto acabado, e é claro que seria a cereja foi delicioso, e cozinhar - simples e rápido. Apenas este esmalte simples e deliciosa de marshmallow, suco de limão e açúcar de confeiteiro sugiro para cozinhar kulinarka. Meu passo a receita passo decorado com fotos vai ajudar você a cozinhar um delicioso gear marshmallow sem ovos e gelatina.
produtos:
- marshmallows - 250 g;
- 200 g de pó saharnaya-;
- sumo de limão - 60 g;
- Manteiga - 50 c.
Como fazer a cereja do bolo do marshmallow
Preparação de começar com o fato de que nós cortamos marshmallows em pedaços pequenos. Normalmente, quando o corte marshmallows fortemente adere à faca, mas eu tenho alguns truques culinários que simplificam o processo de corte.
O primeiro - marshmallows são simplesmente adicionados ao saco e arrefecer no congelador durante meia hora.
O segundo - que é necessário escolher uma faca afiada fino durante o corte e humedecer com água fria várias vezes.
A manteiga, também, peças shinkuem por tamanho como os marshmallows picadas.
marshmallows cortados adicionar juntos em uma panela e despeje o suco de limão.
Em seguida, adicione o banho de óleo e água no pequeno incêndio precisamos quebrar o futuro geada marshmallow.
Para o marshmallow não irá aderir às paredes da panela e a mistura é queimado, é continuamente agitada com uma colher.
Ao peças marshmallow e óleo completamente derretido, adicionar o açúcar em pó.
Em seguida, precisamos mexa vigorosamente a massa marshmallow enquanto haverá um único nódulo.
Como resultado - a cereja para bolos e bolinhos preparados com base marshmallow saiu muito denso, denso e homogêneo.
Na trama quente o bicarbonato de esmalte na de marshmallow via colher de sopa.
Se a geada marshmallow começando a endurecer e não cai exatamente, você pode molhar as mãos e os dedos alisou-o sobre a superfície do bolo ou bolo. No caso do marshmallow descongelação estar completamente arrefecido, ele pode ser colocado de volta no banho de água e um pouco de calor.
Delicioso e saboroso geada marshmallow sobre os bolos cai plana, relativamente espessa e não se desintegrar e não se desfaz quando o corte do bolo.
Devido à estrutura densa, para mantê-lo de frutas perfeitamente cristalizadas, jóias pesadas de aroeira e frutas secas.
Como você pode ver, o esmalte preparação receita não é nada difícil sem ovos como proposto por mim. Espero que isso não é quebradiço gelo grosso para bolos de marshmallow ajuda para fazer seus bolos para a Páscoa ainda mais delicioso e bonito.