Bagels sopro - como fazer bagels da massa folhada acabada, com um passo a passo fotos de receitas

Eu amo bagas de groselha vermelha para a sua utilidade, cor brilhante, sabor agradável e aroma. Eles ajudar a decorar e harmonicamente complementar quaisquer produtos de pastelaria. Ontem preparando para a sua casa croissants deliciosos com groselha. O resultado superou todas as expectativas, eo pan estava vazio por um par de minutos. Bem, essa câmera à mão na cozinha eo resultado, bem como o processo, eu consegui remover a receita para ilustração. Eu compartilho uma receita muito simples e rápido que cozinha no forno com imagem incremental capturado.

Então, nós precisamos:

- groselhas - 75 gramas;

- açúcar - 1-2 colheres de sopa. colheres;

- Amido - 1 colher de sopa. colher;

- massa folhada (pronto) - 150 grama;

- açúcar em pó - a gosto;

- óleo vegetal (refinado) - em forma de lubrificação;

- farinha de trigo em / s - para limpar o pó da mesa.

como fazer massa folhada bagels com groselhas

Pronto a massa folhada polvilhada com prémio farinha de trigo e colocar sobre a mesa. Prkupnoe eu tomo a massa, que é vendido em qualquer loja.

Para os bagels de enchimento ter groselhas vermelhas, amido e açúcar. Groselhas podem ser usadas frescas ou congeladas. Eu tenho uma segunda opção. Descongelar com antecedência não é necessário.

Mistura de fruta, açúcar e amido. Amido permitir que o suco de frutas, que serão alocados na preparação, manter o interior do bagels.

O rolo acabado de massa folhada em uma camada fina rodada. Cortá-lo como se mostra na figura seguinte.

obter oito pequenos bagels partir desta quantidade de massa. Coloque o recheio sobre a largura final do teste, 1-2 colheres de chá.

Reduzir bagels de uma vasta região. bagels de ponta fina corrigir, para que eles não estão ligados.

Papel vegetal mandado embora para assar ou folha. Eu tenho uma folha, eu untada inodoro. Bagels colocar em uma assadeira.

Enviar um sopro nos bagels forno. Asse em forno a 175 graus por cerca de 15-20 minutos. tempo de cozimento depende do tamanho do cozimento e as características do seu forno particular.

deve ser Asse até luz dourada. croissants deliciosos prontos deixe esfriar um pouco antes de removê-las do tabuleiro. Então, é possível mudar os bolos em um prato.

Polvilhe açúcar em pó. bagels ar cobertas de neve com groselha dará prazer.

bagels sopro da massa folhada acabada com groselhas simplesmente derreter na boca. Bagas dar uma acidez agradável e vitaminas para o corpo. Baking torna incrivelmente delicioso, embora seja fácil de preparar e fácil para a minha receita. Cozinhar com amor e raduyte si mesmo e seus bolos caseiros família saudáveis ​​e saborosos!