Massa folhada Puff com cogumelos e cebola

Magnífica saboroso caseiro pastelaria pastelaria folhada recheado com cogumelos assados ​​incomparáveis ​​e cebolas. O que poderia ser mais delicioso? Puffs com cogumelos e cebola cozinhar é muito simples, eo mais importante, eles podem ser obtidos

bonito e olhar muito apetitoso, que certamente vai querer experimentá-los rapidamente.

O tempo de preparação: 40 minutos,.

Antes de colocar os bolos no forno, certifique-se de massa folhada com gema de ovo para lubrificar rubor e adicionar sabor à mistura de ervas.

A massa folhada acabada pré-descongelação, em cerca de 40-50 minutos antes da preparação do cozimento. Limpar os cogumelos, lavar com água fria e cortado em pequenos pedaços.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite cogumelos fatiados em um pequeno fogo, como eles não sensivelmente amaciado, cerca de 6-8 minutos.

cebolas limpas, dividir a primeira metade, cortado em semi-anéis, e, em seguida, a metade de anel - em pequenos cubos.

Coloque a cebola na panela para fungos, adicionar uma pequena quantidade de sal, uma variedade de ervas e pimenta preta moída. Agita-se e continuar a refogue cogumelo de enchimento por sopro através de calor moderado até que a humidade se evapora. Depois disso, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco assado.

Por outro lado, dividir a massa em 2 partes iguais e cada rolo individualmente como subtilmente.

Abra a massa, divida em 2 partes retangulares de comprimento, metade Coloque o recheio de cogumelos, enquanto a outra metade fazer os cortes.

Apertar o meio vazio da massa sobre o recheio, selá-la com os dedos cortar as bordas do produto e a massa em torno da borda da faca em forma especial. Faça o mesmo com a segunda metade do teste.

Dispor o sopro com arco e cogumelos em uma assadeira untada, gema de ovo superfície escova e recarregar o cozimento num forno pré-aquecido. tortas pastelaria Asse em forno a 200 graus - 20-30 minutos até que a superfície de bolos bronzeado.

Preparação perfumados bolos de folha de transferência de sopro do forno, deixe esfriar rapidamente e sirva com creme de leite para o pequeno almoço, almoço ou jantar.