Pastelaria com recheio de fruta engraçado
Este aqui é um projeto interessante, pastelaria tem que não só gosto, mas também vai ser uma alegria, adultos e crianças. Eles olham muito fascinante que em cima da mesa por um longo tempo não ficar. Em geral, nós oferecemos uma forma divertida para preparar uma sobremesa de pastelaria recheado com maçãs e jam ...
Com esta forma incomum, apresso-me a reafirmar que o processo não é complicado e você tem que fazer é seguir a receita e instruções passo a passo. E assim, vamos começar ...
do biscoito com recheio de maçãs e compotas receita detalhada
Misturar no recipiente de mistura a farinha, o açúcar, uma pitada de sal. Em seguida, adicione a manteiga amolecida e vá até o misturador até que a massa começa a desmoronar.
Em seguida, ainda enrolado pequena corrente entra cerca de 1/3 de copo de água e amassar até massa elástica homogénea. Amassar, enrolar em uma bola. Cubra com filme plástico e enviar a câmara de arrefecimento durante 20 minutos.
Depois de uma hora, a massa é arrefecida deve ser polvilhada placa de estaca e utilizando um pino do rolo massa uma camada fina de cerca de 3-5 mm.
Além disso, moldes especiais ou usando vidro devem ser cortadas a partir dos círculos de massa de diâmetro pequeno, de cerca de 5-6 mm.
O passo seguinte será necessário preparar o recheio: limpar as maçãs descascadas e cortadas em pequenos pedaços. Coloque em uma tigela, polvilhe com 1 colher de chá de canela e misture bem.
Na metade de cada peça cortada no centro de um espeto de madeira definido de modo que a ponta superior da haste não só lambia, mas deve ser um pouco menor, que era conveniente para pressionar para baixo o bordo da massa.
Uma vez instalados espetos, impor estritamente a jam de espessura baliza ou marmelada e inserção de bits canela málico.
E já então, em cima de tudo, gentilmente cubra com outra peça exatamente a mesma massa e levemente esmagar os dedos borda.
A fim de captar melhor a massa para que o recheio não cai, e, claro, para dar um efeito elegante cozimento, foram quebrados usando espetos beliscar borda.
cama assar camada de papel e cozinha lay produto cozido. Em um copo pequeno que derrubar a gema de ovo com uma colher de chá de leite e lubrificar a superfície de cozimento.
Enviamos em forno pré-aquecido. Cozinhar a uma temperatura de 180 graus a cor rosada, cerca de 20 minutos, e um pouco mais.
Quando estiver pronto, deixe esfriar e açúcar em pó.
Cozimento no final é macio, friável moderadamente. Os cookies simplesmente derrete na boca. Algo ainda vai lembrar tortas apenas com recheio doce. Em suma, é necessário tentar!