Porco assado com maçãs e mel - como um porco assado suculento em folha, com um passo a passo fotos de receitas

Carne de porco cozida com maçãs e mel em folha - é suculenta e extremamente saboroso lanche para qualquer ocasião. Este prato é cozido de forma muito simples, eo resultado supera todas as expectativas. Suave, macia e dourada carne de porco com trem maçã aromático pode saborear sem fim. O que poderia ser melhor do que este charcuterie para festa de Ano Novo? A pergunta é retórica. ???? Meu passo a receita passo decorado com fotos para ajudá-lo facilmente e corretamente banha de porco alho e deliciosa para cozinhar no forno por um grande pedaço nas melhores tradições ucranianas.

ingredientes:

• Alho - 3 dentes;
• Mel - 2 colheres de sopa. l.;
• Sal - a gosto;
• O óleo - G; 2 h..
• porco - 800 g;
• Mostarda - 2 h; l..
• folha de louro - 4 pcs.;
• aipo - um ps;.
• maçãs - 2 pcs;.
• especiarias para gordura - 1 colher de chá ..

Como porco cozer com maçãs na folha de forno

Antes de começar a cozinhar, é determinar a parte utilizada da carne de porco. Para esta receita bom bife, filé, lâmina e da coxa sem osso. A carne deve ser bastante ousada, mas não magra. Antes de começar a cozinhar a carne deve ser lavado, corte o excesso de gordura e filme. Realizar incisões nas fibras à base de carne de louro base de carne e de banha.

Adicionar à dentes cortes de alho.

Polvilhe a carne com o sal e especiarias, esfregar cuidadosamente os componentes adicionados na pasta de papel e deixar uma parte sobre o tabuleiro para marinar durante 40 minutos.

Enquanto isso, pique as maçãs e aipo descascados em fatias. Para o cozimento, você pode usar pêras ou ameixas - também é muito saboroso, mas as porco assado "faísca" outros sabores.

Adicionar às maçãs e aipo e especiarias para saborear todos os ingredientes da marinada. Eu uso molho de mostarda-mel pré-feito, que, se necessário, pode ser facilmente substituído com mel, manteiga e mostarda, feita nas proporções indicadas na receita.

Put entremeada carne temperada com aipo e maçãs, boa mistura (mas sem fanatismo) e deixe por meia hora.

Coloque banha de porco na folha forma ustelennuyu impor maçãs em conserva e polvilhe com uma pitada de açúcar. Enviar o prato no forno, fixando o intervalo de temperatura de 200 graus. O tempo de cozimento varia de uma hora a uma hora e meia - dependendo do forno. Levei meia hora para assar em um forno elétrico.

Para tirar delicioso prato cozido do forno e deixe descansar por cinco minutos. Você pode então abrir a folha.

Para além disso, é possível apresentar uma carne de porco assada com maçãs e mel, tal como as refeições de carne quente com qualquer enfeite ou, deixa-se arrefecer uma peça em folha, e servir como um lanche frio - um presunto ou sanduíches em fatias finas.

O prato vai bem com saladas frescas vegetais, enfeite de batata e simplesmente com legumes frescos ou em conserva.

cozido por um grande pedaço de carne de porco apreciar aroma frutado incrível e textura suculenta. pratos de sabor gama cheias de tons agridoce, diferente picante e pungência.

Depois de terminar o seu passo a receita passo com fotos, eu quero oferecer-lhe um ainda e vídeo-receita cozido de porco no forno. Para marinar carne e dar um pedaço de macia e suculenta, apenas as maçãs utilizado. E aqui é um pedaço de carne autor banha sugere bastante diferente. Como exatamente o autor propõe para assar um pedaço de carne de porco - Veja o vídeo.

Certifique-se de tentar preparar tal, moderadamente suculenta e muito macia, carne de porco cozida com maçãs no forno em uma mesa festiva e você definitivamente não vai se decepcionar! Bom apetite!