Carne de porco com kimchi em coreano - kimchi como uma batata frita com carne, um passo a passo fotos de receitas

Em uma de suas receitas, eu disse como cozinhar de couve chinesa é muito saborosa e picante coreano spicy vegetal lanche - kimchi. Na foto-receita de hoje eu quero compartilhar com kulinarka suas experiências e contar como preparar carne de porco assada com kimchi em coreano em uma frigideira. Carne de porco cozido com kimchi, despeja muito saborosa, moderadamente picante com uma acidez agradável sutil.

ingredientes:

• porco Celulose - 600 g;
• cebolas - 1 pc.;
• O óleo vegetal - 30 ml;
• Kimchi - 400 g;
• Sal - a gosto

A fim de preparar um prato delicioso, eu escolhi cozinhar pedaço de porco ombro baixo teor de gordura. Se você prefere uma parte gorda mais bolshii de carne de porco, pode seguramente usá-lo, a principal condição para isso seria a carne foi desossada.

Kimchi na carne pode ser adicionado não só feito de couve chinesa, se quiser pode experimentar e porco assado com kimchi de daikon, cenoura ou pepino.

Como carne de porco assada em uma panela com Kimchi

Então, em primeiro lugar é preciso um pedaço de carne de porco de lavagem e cortado em pedaços de tamanho médio (para fritar carne de porco).

Em seguida, descascadas e cortadas cebolas semicírculos.

Aqueça a panela, adicione o óleo vegetal nele e enviar frito cebola semiring.

Luke fritar, literalmente, um minuto e adicione à carne pan cortado, continuando a refogue todos juntos em fogo alto.

Kimchi de repolho chinês cortado em tiras grandes como mostrado.

lanche cortado a partir de couve chinesa adicionando a carne na panela, frite e continuar até carne de porco cozinhada (aproximadamente 20 minutos).

Para carne sal que frito com Kimchi já na sua forma final. Primeiro tente prato por vezes, devido sais contidos em kimchi dosalivat porco assado e não precisa.

Carne de porco frito com kimchi, como prometi, era muito saboroso e concurso.

Especiarias contidas kimchi, dar nitidez carne e sabor picante único, mas ela conserva prato repolho adiciona uma acidez agradável.

Servido à mesa porco frito com kimchi I geralmente com macarrão ou arroz crocante cozidos.