Fermento de pão cozido com azeitonas e pimentas - Como cozer pão italiano no forno, com um passo a passo fotos de receitas
Proposto nesta receita de vime pão é feito no estilo italiano e será um bom complemento para qualquer primeiros cursos, bem como perfeito para fazer sanduíches ou canapés. Este pão italiano com azeitonas e pimenta - lote versátil. enchimento original faz sobressair a partir das muitas receitas para pão caseiro! Passo a receita passo decorado com fotos mostrando todos os momentos importantes de cozinhar.
ingredientes:
- azeitonas - 50 C;
- de farinha - 500 g;
- pimentão - 5 cm;
- Manteiga - 75g;
- levedura fresca - 25 C;
- L - 1 h L;..
- de água - 200 ml;.
- grama italiano - 1/2 colher de chá;..
- Açúcar - 2 colheres de chá ..
Como preparar um pão fermentado com azeitonas e pimentas italianas
Em primeiro lugar, é necessário para dissolver o fermento na água morna. Adicionar o açúcar e deixar a mistura durante 10 minutos.
peneira-se a quantidade desejada de farinha juntamente com sal.
Pour farinha na mistura de levedura, 25 g de manteiga derretida e amassar bem.
bola de massa para enviar em um lugar quente para subir.
Entretanto, é necessário preparar o recheio. Para fazer isso, cortar as azeitonas, pimenta pique finamente e misture com a manteiga derretida, o que deve levar cerca de 50 gramas.
Deixe em infusão para enchimento.
massa de fermento para pão subiu e agora pode trabalhar com ele.
Em primeiro lugar, você precisa dividir a massa em três partes.
Role cada um deles e enchimento smazzhem.
Nós contratamos formações rolo.
Dos três rolos têm de trança trança clássico.
Coloque trança rasstaivatsya em forma para o cozimento.
Quando a massa vai subir novamente, smazhem nosso pão caseiro italiana com azeitonas e pimentão com água e polvilhe com ervas. Enviar no forno até que a cor dourada e uma vara de madeira seca. A temperatura deve ser ajustada a 180 graus.
pão Pronto deve ser deixada arrefecer.
Então, podemos apenas cortar delicioso pão de fermento cozido com azeitonas e pimenta e trazer para a mesa!
É muito aromático, suculento e saboroso torção com azeitonas no estilo italiano vai apelar para todos os amantes do bolo de fermento e pão caseiro. Esta variante tecendo uma forma muito simples, mas adequado para qualquer ocasião - e para o almoço diário e para os feriados. Baking leva cerca de duas horas, mas o resultado em seu desktop vai ser muito saboroso e pão caseiro picante em italiano!