Stromboli - roll de pizza de massa fermentada, como fazer pizza em um rolo, um passo a passo fotos de receitas
Stromboli Pizza - um delicioso rolo de pizza fechada um nativo da Itália, que tem um sabor agradável e intenso e muito concurso e massa crocante. Encher para este prato, você pode escolher absolutamente qualquer - de carne para prato de vegetais. Preparação da massa de levedura e coberturas para divulgar meus passos receita Stromboli decoradas com fotos.
ingredientes:
- levedura fresca - 25 C;
- azeitonas - 25 C;
- farinha - 500 g;
- salsichas - 50 C;
- Olive Oil - 2 colheres de sopa. l.;
- queijo - 70 gramas;
- de água - 200 ml;.
- cogumelos - 50 C;
- sésamo - 10 C;
- cebolas - 1/4; unidades.
- Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- L - 1 h L;..
- molho agridoce - 2 colheres de sopa. l.
Como preparar Pizza Stromboli com a massa
Como fazer uma massa fina de pizza na levedura
Primeiro, prepare a bebida. Dissolva o açúcar na água morna, adicione uma colher de farinha e fermento. Coloque origem a tampas exuberantes.
Quando a tampa acima - pode ser amassado massa.
farinha esponja mistura e sal. Substituir a massa de pão, lentamente vertendo o óleo.
pronto para sair a bola de massa crescer.
Como tornar o recheio da pizza para Stromboli
Até que a massa é adequado, prepare o recheio.
Primeiro, frite as salsichas deve haver óleo na panela e deixe esfriar.
Além disso, frite os cogumelos fatiados e cebolas.
azeitonas cortadas e grelha desejada quantidade de queijo.
Como assar uma pizza-rolo
Enrole a massa numa camada fina.
Cubra o molho de massa.
Share on molho de salsicha.
Entre as listras colocar salsichas cogumelos fritos.
a metade de toda a massa ou preencher azeitonas.
Cubra com o recheio de queijo.
Parafuso teste da borda para o interior.
suavemente dobra em rolo stromboli e deixar a subir. Então, faça um teste sobre as incisões longitudinais e polvilhe com sementes de gergelim.
Asse o bolo interior italiano a cor rosada. Alinhar a temperatura do forno a 180 graus necessários.
Agora, os bolos de levedura acabados você só precisa tirá-lo do forno e sirva quente para a mesa!
Antes de servir, Pizza-rolos deve ser cortado em fatias longitudinais.
saborosa e original Stromboli pizza é perfeito para qualquer festa ou lanche almoço. Prato nutritivo, mas tão bom! Pizza cozinhar em um rolo leva o mesmo tempo que a pizza habitual e cozinhar - por cerca de duas horas, mas o resultado é definitivamente vale a pena. Afinal, em sua mesa será muito saboroso e saborosa pizza italiana autêntica!