Stromboli - roll de pizza de massa fermentada, como fazer pizza em um rolo, um passo a passo fotos de receitas

Stromboli Pizza - um delicioso rolo de pizza fechada um nativo da Itália, que tem um sabor agradável e intenso e muito concurso e massa crocante. Encher para este prato, você pode escolher absolutamente qualquer - de carne para prato de vegetais. Preparação da massa de levedura e coberturas para divulgar meus passos receita Stromboli decoradas com fotos.

ingredientes:

Stromboli - roll de pizza de massa fermentada, como fazer pizza em um rolo, um passo a passo fotos de receitas
  • levedura fresca - 25 C;
  • azeitonas - 25 C;
  • farinha - 500 g;
  • salsichas - 50 C;
  • Olive Oil - 2 colheres de sopa. l.;
  • queijo - 70 gramas;
  • de água - 200 ml;.
  • cogumelos - 50 C;
  • sésamo - 10 C;
  • cebolas - 1/4; unidades.
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
  • L - 1 h L;..
  • molho agridoce - 2 colheres de sopa. l.

Como preparar Pizza Stromboli com a massa

Como fazer uma massa fina de pizza na levedura

Primeiro, prepare a bebida. Dissolva o açúcar na água morna, adicione uma colher de farinha e fermento. Coloque origem a tampas exuberantes.

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Quando a tampa acima - pode ser amassado massa.

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farinha esponja mistura e sal. Substituir a massa de pão, lentamente vertendo o óleo.

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pronto para sair a bola de massa crescer.

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Como tornar o recheio da pizza para Stromboli

Até que a massa é adequado, prepare o recheio.

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Primeiro, frite as salsichas deve haver óleo na panela e deixe esfriar.

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Além disso, frite os cogumelos fatiados e cebolas.

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azeitonas cortadas e grelha desejada quantidade de queijo.

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Como assar uma pizza-rolo

Enrole a massa numa camada fina.

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Cubra o molho de massa.

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Share on molho de salsicha.

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Entre as listras colocar salsichas cogumelos fritos.

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​​a metade de toda a massa ou preencher azeitonas.

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Cubra com o recheio de queijo.

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Parafuso teste da borda para o interior.

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suavemente dobra em rolo stromboli e deixar a subir. Então, faça um teste sobre as incisões longitudinais e polvilhe com sementes de gergelim.

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Asse o bolo interior italiano a cor rosada. Alinhar a temperatura do forno a 180 graus necessários.

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Agora, os bolos de levedura acabados você só precisa tirá-lo do forno e sirva quente para a mesa!

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Antes de servir, Pizza-rolos deve ser cortado em fatias longitudinais.

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saborosa e original Stromboli pizza é perfeito para qualquer festa ou lanche almoço. Prato nutritivo, mas tão bom! Pizza cozinhar em um rolo leva o mesmo tempo que a pizza habitual e cozinhar - por cerca de duas horas, mas o resultado é definitivamente vale a pena. Afinal, em sua mesa será muito saboroso e saborosa pizza italiana autêntica!

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