Delicioso e saudável integral cereal farelo de trigo - como fazer pão caseiro, uma receita simples e passo a passo foto
Na minha arsenal é uma variedade de fácil de preparar receitas para assar muito saboroso pão caseiro. Neste momento, eu sugiro usar esta receita com fotos passo a passo, assar no forno não é apenas incrivelmente delicioso, mas também pão de trigo levedura útil com farelo de centeio, farinha.
Os produtos incluídos no teste:
• farinha - 700 gramas;
• Água - 250 ml;
• levedura (pressionado) - 30 g;
• Sal - 5 g;
• açúcar - 30 gramas;
• farelo de centeio - 30 g;
• Óleo vegetal - 40 gr.
Como para preparar a massa de farelo de trigo pão
Verter em água em uma bacia, a adição de levedura açúcar, sal e agita-se até ficar uniforme.
Em seguida, verter farelo de centeio.
e deixou-se aumentar a fermentação à temperatura ambiente durante vinte minutos.
Em seguida, começar a adicionar lentamente peneirado através de uma mistura de massa de farinha de trigo e colher.
Quando a quantidade de farinha será tal que a massa se torna mais densa, depois amasse bem as mãos sobre a mesa, polvilhe com farinha.
A massa de pão acabado é colocado num saco de plástico, amarrado-lo e enviá-lo no congelador durante meia hora.
Nesta foto você pode ver como alterar a massa por meia hora.
cereal Farelo de trigo assamos sem forma especial apenas em uma assadeira, colocada por um papel de pergaminho oleada.
Temos a massa de pão do congelador com as mãos molhadas e formando com isso um pão redondo.
Coloque a panela em um forno quente para aumentar a massa durante vinte minutos. Subindo hlebushek topo aspergido com água e polvilhar com o farelo.
Asse no forno será em fogo médio por trinta minutos.
Tomando o pão quente do forno, humedecer com água e uma escova e embrulhado numa toalha durante dez minutos.
Cortar o pão caseiros frescos com farelo melhor depois de ter sido completamente arrefecida. Mas, muitas vezes, minha casa não dão um pão acabado de cozer para esfriar.
O que é o prazer de pão quente, perfumado e fresco de pão, quebrar grandes pedaços de mãos e comê-los, beber leite fresco, chá ou geléia de frutas frescas.