Cogumelos marinados rapidamente - como cozinhar cogumelos marinados em casa, fotos passo a passo receita
Amo cogumelos em conserva? não representa nenhuma festa sem estes deliciosos cogumelos? Eu sugiro que aprender a cozinhá-los em casa. Esta receita simples não só irá lidar com o processo de preparação por 20 minutos, mas também economizar muito o orçamento familiar - Lojas tratar algo que não é barato. ???? As características especiais desta receita pode ser atribuída não apenas à velocidade de preparação, mas também uma marinada especial, que fazer sem água. cogumelos marinados fast food cozido no seu suco e encorajador sabor encorpado. preparar rapidamente saboroso aperitivo cogumelo irá ajudá-lo passo a passo e minha receita comprovada decorado com fotos.
ingredientes:
- Cogumelos frescos - 500 g;
- Alho - 2-3 dentes;
- cebolas - 1 pc.;
- óleo vegetal refinado - 80 g;
- vinagre - 3 colheres de sopa. l.;
- Carnation - 5-6 peças;
- ervilhas pimenta preta - 5 pcs;.
- pimenta da Jamaica - 6 pc;.
- coentro - 0, G; 5 horas..
- folha de louro - 2-3 pedaços;
- Açúcar - 1 colher de sopa. l.;
- L - .. 1 colher de chá
Como a marinar cogumelos rápida e saborosa
Para deliciosos cogumelos marinados exigem cogumelos frescos apertados. Tente escolher pequenos cogumelos - então você não tem que cortá-los e terminar o prato vai olhar mais atraente.
Fungos minha atenção, uma atenção especial para a parte inferior das pernas. cogumelos limpos estava em uma frigideira profunda seca.
Ligue o calor um pouco menos do que o máximo e esperar até que ele começa a se destacar suco de cogumelo. Fry cogumelos em tal tempo de 5 minutos de agitação, sem esquecer.
Enquanto eles deixar o suco de purificar os nossos produtos hortícolas. Cebola cortada em anéis de meio, dentes de alho - placas.
Para a marinada em uma tigela combinar todos: cebola, manteiga e especiarias. Número de especiarias pode tomar de acordo com o seu gosto: algo mais e algo menos.
Somando-se a legumes e cogumelos marinada. Deixe por 10 minutos sob a tampa. Depois de ferver, um pequeno incêndio. A pedido de um par de vezes, você pode agitar suavemente os cogumelos, de modo que eles são uniformemente marinado.
com acabamento deslocar os cogumelos em qualquer recipiente adequado que pode ser fechado, e preencher marinada. Nós damos para esfriar completamente e servir.
A marinada pode ser armazenada na geladeira até uma semana, mas é improvável desde zalezhatsya. ????
Após oprobuete meu fast food foto-receita, deliciosos cogumelos marinados, muitas vezes, aparecer no seu desktop. Aproveite o seu apetite !!!