Caseiras waffles crocantes de chocolate - como fazer waffles em um ferro de waffle, um passo a passo fotos de receitas
waffles caseiras deliciosas amar a todos sem exceção. E se o fizerem, e chocolate, e crocante - deliciar habilidades culinárias anfitriã assegurou. ???? Quero compartilhar com vocês uma fórmula muito simples e comprovada. Usando meus passos receita decorados com foto, deliciosas bolachas de chocolate podem ser rapidamente preparados em casa.
ingredientes:
- farinha - 170 g;
- ovos - 3 peças;.
- Açúcar - 200 g;
- -0 vanilina, 5 g;
- Salt - 1/4 colher de chá.;.
- cacau - 20 C;
- creme gordo - 200 c.
Como fazer waffles de chocolate em casa
Primeiro de tudo, temos de preparar a massa. É importante bata os ovos com o açúcar, a baunilha eo sal. Nós vencê-los em um misturador de alta velocidade. Nossa massa deve muito iluminar e crescer em volume pela metade.
Em seguida, adicionar ao creme de leite massa de gordura, Lembre-se, creme de leite gordo, os waffles mais crocantes são. Eu não recomendo tomar um teor de gordura inferior a 25%. Também é possível tomar um creme pesado, idealmente - casa. Creme mistura a baixa velocidade. Agora, estamos a poucos passos adicione a farinha com o cacau e bata por mais tempo, apenas para agitar a velocidade menor mixer.
obtém-se uma massa de chocolate de espessura.
É possível começar a fazer waffles. Se você está fazendo isso pela primeira vez, leia o manual de instruções para o seu ferro de waffle - você aprende um monte de coisas interessantes.
Para assar os waffles aquecer o ferro de waffle. Colocar a colher de sopa incompleto de massa sobre uma placa, tampa e cozer até feito. Se você manter por mais tempo, wafers após o arrefecimento será nítida e firme. Adorar o waffles macios - atirar cedo.
A placa cozido é deslocado sobre uma superfície limpa e anexar imediatamente para a forma desejada. Eu gosto de simplesmente desligar o tubo de bolacha. Se você hesitou, rolá-la não pode.
Para a beleza podem pritrusit sobremesa com açúcar em pó.
Eles olham para o slide apresentação mais vantajosa em um prato grande.
Sirva bolachas de chocolate acabado com chá ou café. delicioso chá você e appétit bon!