Bagels cereja do teste de requeijão - como cozinhar bagels com cerejas, um passo a passo fotos de receitas

Os amantes de bolos doces rápidos propõe usar a minha receita simples e fazer bagels com cereja cheesecake exuberante do teste. É especialmente útil nos casos em que há muito, queria muito doce! Meu passo a receita passo decorado com fotos vai aprender rapidamente a preparação de bagels ricos. Para a massa vai usar queijo cottage, o que dá um sabor especial o tempero massa e esplendor. Bem, cereja, ligeiramente ácido, o enchimento irá ser satisfeito para estar em harmonia com uma massa doce. Em geral, os braços e produtos para a cozinha, cozinhar deliciosos bagels com cerejas. ????

Mas primeiro temos de preparar:

farinha - 250 g;
coalhada - 150 g;
cereja fresca ou congelada, - 200 g;
o ovo - 2 peças. (Uma para o teste, a outra - para bagels lubrificação);
Açúcar - 50g;
O óleo de girassol - 6 tabela. colheres;
desintegrante - 2 colheres de chá. colheres;
açúcar baunilha - um pacote;
G - pitada.

Bagels cereja do teste de requeijão - como cozinhar bagels com cerejas, um passo a passo fotos de receitas

Como bagels cozimento cereja coalhada do teste

Chegando à preparação da massa para bagels. Curd esfregar cuidadosamente o açúcar, em seguida, para conduzir o ovo, adicione o açúcar de baunilha, o sal e amasse até ficar homogêneo.

No massa resultante adicionar porções 6 colheres de sopa de óleo vegetal e misturar todo o tempo. É assim que eu adicionar o óleo na mistura de requeijão.

A mistura de farinha com o fermento e peneirados. Despeje a farinha em uma massa de queijo cottage e formá-la para os bagels. Primeiro agitar uma pá, e então começar a amassar com a mão.

Cubra com folha e a massa de um navio frigorífico. E agora passamos a recheio de cereja. Cereja usar qualquer - frescos, congelados, enlatados. Você pode até ter um todo bagas da cereja do atolamento. A principal condição para o enchimento de sucesso - remova os caroços das cerejas e deixe escorrer o suco para assar bagels não são queimada. Então, retire as sementes do fruto da forma mais conveniente e envie-nos as cerejas no filtro.

Deixe o suco é executado para baixo, e vamos lançar o queijo cottage massa. Mas, antes do rolo, puxar para fora a massa do frigorífico, dividi-lo em duas partes e cada parte é rolada para fora em uma gama de espessura de 0, 5 centímetros. 8 Corte dos mesmos segmentos.

Em cada segmento fazendo três incisões no meio, não alcançando a borda. Em um vasto segmento do teste lay 3-4 cerejas. Se necessário, se as cerejas muito azedos, bagas levemente polvilhe com açúcar. parte estreita do teste deve ser colocado sob a parte inferior da rosca, que cobre uma parte de largura e ligeiramente empurrando a ranhura. Como fazer belas bagels pode ser claramente visto na foto.

Da mesma maneira que prossiga a partir da segunda parte do teste.

bagels prontos espalhe sobre uma assadeira, o bicarbonato de papel colocado.

lubrificar o ovo batido e enviá-lo em um forno pré-aquecido. Cozer a 200 ° C ao escurecimento.

Ruddy e bagels de gordura cereja coalhada do teste servem para chá, uma refeição de café. Geléia de fruta ou compota, também será um delicioso além de cozimento.