Home-made maionese no liquidificador - como fazer maionese em casa liquidificador, um passo a passo fotos de receitas

Eu quero destruir o mito de que a maionese é um produto prejudicial e ele não tem um lugar na dieta humana, que adere a uma nutrição adequada. Home-made maionese na minha receita vem não só é muito delicioso, mas também útil. Depois de todos os ingredientes devem estar em pequenas quantidades na dieta de cada indivíduo. Tudo muito rápido, simples e fácil. Compartilhando uma receita comprovada com o passo a passo como fazer uma foto feita maionese caseira no liquidificador por alguns minutos.

Então, nós precisamos:

- ovo de galinha - 1 pc;

- óleo vegetal - 160 gramas;

- Mostarda - 0, 5 colheres de chá ;.

- açúcar - 0, 5 colheres de chá ;.

- O suco de limão - 1 colher de sopa. colher;

- sal - 0, 5 colheres de chá ..

Antes de começar a fazer maionese caseira, eu quero dar algumas dicas para escolher seus produtos constituintes.

Bem, se você tem a oportunidade de usar este molho para cozinhar ovo caseiro. Ele tem uma gema brilhante, maionese que vai dar uma tonalidade amarelada bonita. Eu estava em casa-ovos, mas eu comprá-los de pessoas confiáveis ​​e tão confiante.

óleo vegetal irá atender ninguém, mas se você não quer odores estrangeiros, é melhor tomar refinado.

Como feito em casa maionese liquidificador

Tomar um ovo fresco, lavada bem com água corrente. Dividindo na taça de um misturador. Despeje metade de uma colher de chá de sal e açúcar.

Vire misturador a potência máxima e misture os ingredientes até à homogeneidade.

Pour tonyusenkoy fluxo de óleo vegetal à mistura de ovos, sem parar o chicotear na saída máxima.

Massa, na frente, se transforma em maionese. É possível parar o espancamento e colocar na tigela de um liquidificador e mostarda espremer o suco de um limão.

Bata novamente e pronto para maionese.

É possível provar e, se algo está faltando, então a sua própria.

Em geral, maionese caseira em um liquidificador é muito parecido com o de costume clássico soviético "Provence". Mas só na qualidade dos produtos e utilitário pode ter certeza de cem por cento.

Guarde uma necessidade maionese caseira na geladeira um par de dias. Costumo fazer isso em casa para saladas e outros pratos, mas também para usá-lo imediatamente. Muito raramente é o dia seguinte.

Cozinhar com prazer e amor!