Clássico cenoura hambúrgueres com semolina, como no jardim de infância - como cozinhar hambúrgueres cenouras cozidas na panela, receita com fotos passo a passo

Uma das memórias agradáveis ​​de infância - costeletas de cenoura, que muitas vezes são dadas no jardim de infância. Hoje eu quero oferecer-lhe uma receita com uma foto, que irá revelar a você passo a passo todas as etapas de cozinhar costeletas de cenouras cozidas com semolina.

Como cozinhar cenouras chops

Pegue 500 gramas de vegetais bonitos laranja raiz. Lave a sua escova e limpe o descascador. Cortar todo o buraco de minhoca e na parte superior esverdeada, se eles estiverem disponíveis.

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Cozinhe as cenouras, eu vou estar no em um par de multivarka. Eu realmente gosto deste método para que o sabor dos legumes são digeridos, e limpo, não é mais necessário na forma cozida. Se você está acostumado a cozinhar as cenouras em água, você pode seguir esta tradição.

O derrame de água copo Multivarki, definido recipiente superior para cozinhar na qual as raízes. modo de Turn "Vapor" por 45 minutos.

Atenção! O momento da minha multivarka começa depois de que a água ferva.

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Após o sinal e abrir as prontos vegetais tampa gat.

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Agora, pique as cenouras necessários. Isso pode ser feito com a ajuda de um liquidificador, mas pessoalmente prefiro a moer cenoura ralada com a seção transversal menor.

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Em uma tigela junte-se os seguintes produtos:

  • um ovo de galinha;
  • 1 colher de sopa de sêmola;
  • 1 colher de sopa de farinha;
  • 1 colher de sopa de creme azedo;
  • 0 5 colher de chá de açúcar;
  • uma pitada de sal.
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Todos mistura completamente até ficar liso.

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Para testar adicionar cenoura ralada.

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Ainda é apenas uma boa mistura.

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Nós formar pequenos hambúrgueres e desmoronar-los em farinha. Gosto de fazer bolos de cenoura forma triangular. Os acabado prato tais formas pode ser feito em toda uma cenoura, salsa anexando topo ramo.

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espalhar o pré-molde costeleta em uma panela com óleo quente. Outra vantagem é a sua costeletas triangulares localização muito conveniente na panela.

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Fry até dourar e tombar.

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serve clássicos costeletas de cenouras com sêmola para a mesa, regando-as com creme de leite.

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A preparação deste prato, a fim de poupar tempo, pode ser dividido em fases. A primeira noite, cozinhe as cenouras, e no dia seguinte cozinhar rapidamente jantar costeletas cenoura úteis.

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