Clássico cenoura hambúrgueres com semolina, como no jardim de infância - como cozinhar hambúrgueres cenouras cozidas na panela, receita com fotos passo a passo
Uma das memórias agradáveis de infância - costeletas de cenoura, que muitas vezes são dadas no jardim de infância. Hoje eu quero oferecer-lhe uma receita com uma foto, que irá revelar a você passo a passo todas as etapas de cozinhar costeletas de cenouras cozidas com semolina.
Como cozinhar cenouras chops
Pegue 500 gramas de vegetais bonitos laranja raiz. Lave a sua escova e limpe o descascador. Cortar todo o buraco de minhoca e na parte superior esverdeada, se eles estiverem disponíveis.
Cozinhe as cenouras, eu vou estar no em um par de multivarka. Eu realmente gosto deste método para que o sabor dos legumes são digeridos, e limpo, não é mais necessário na forma cozida. Se você está acostumado a cozinhar as cenouras em água, você pode seguir esta tradição.
O derrame de água copo Multivarki, definido recipiente superior para cozinhar na qual as raízes. modo de Turn "Vapor" por 45 minutos.
Atenção! O momento da minha multivarka começa depois de que a água ferva.
Após o sinal e abrir as prontos vegetais tampa gat.
Agora, pique as cenouras necessários. Isso pode ser feito com a ajuda de um liquidificador, mas pessoalmente prefiro a moer cenoura ralada com a seção transversal menor.
Em uma tigela junte-se os seguintes produtos:
- um ovo de galinha;
- 1 colher de sopa de sêmola;
- 1 colher de sopa de farinha;
- 1 colher de sopa de creme azedo;
- 0 5 colher de chá de açúcar;
- uma pitada de sal.
Todos mistura completamente até ficar liso.
Para testar adicionar cenoura ralada.
Ainda é apenas uma boa mistura.
Nós formar pequenos hambúrgueres e desmoronar-los em farinha. Gosto de fazer bolos de cenoura forma triangular. Os acabado prato tais formas pode ser feito em toda uma cenoura, salsa anexando topo ramo.
espalhar o pré-molde costeleta em uma panela com óleo quente. Outra vantagem é a sua costeletas triangulares localização muito conveniente na panela.
Fry até dourar e tombar.
serve clássicos costeletas de cenouras com sêmola para a mesa, regando-as com creme de leite.
A preparação deste prato, a fim de poupar tempo, pode ser dividido em fases. A primeira noite, cozinhe as cenouras, e no dia seguinte cozinhar rapidamente jantar costeletas cenoura úteis.