Desenhos sobre Coffee: pintura arte latte

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Os valores para o café ou o equipamento latte-arte, nos últimos anos tornou-se cada vez mais popular. Especialmente entre o café. E não admira. Não é apenas delicioso, mas também bonito. Café com um padrão pode agradar os hóspedes ou tornar-se um prazer diariamente, se suas técnicas de mestre de cozinha.

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A história de ocorrência de tecnologia latte-arte remonta séculos. Os números para o primeiro tempo em um café ouvido na Itália, onde é preferível esta bebida para usar com a adição de leite quente. monges capuchinhos veio com café pintura, derramando o leite fervente nela.

Atualmente, a técnica de latte art diversificar adicionando todos os tipos de especiarias e xaropes na bebida de café. Se há um desejo de tratar os hóspedes não apenas delicioso, mas também bonito café, você pode dominar a técnica de latte art.

A partir da espuma de leite ...

Subebreaker

Existem várias abordagens para a criação de imagens do café. O mais popular - técnica de espuma. O sucesso desta técnica produzir desenhos sobre o café é propriamente leite espumado. Para fazer isso, despeje um pouco de leite no jarro de leite e colocá-lo em fogo baixo. Não a ferver, retire o jarro de leite do fogo e começar a bater o leite a partir do fundo. Especial atenção deve ser dada à forma como a derramar leite batido no copo. Para fazer isso, comece devagar para deixá-lo no meio do copo de café para o centro. Se um pouco de agitar o copo, você pode ver a flor apareceu. Em adição a isto, existe um método em que para criar desenhos de café com espuma de leite deve derramar a partir do centro da taça para os bordos. Da mesma forma, deve vir e xaropes. Eles dão uma variedade de café, adicionando cores brilhantes. Perfeito caramelo e fruta xaropes. Curiosamente, um artesão conseguiu criar a crema do Taj Mahal. Ele pode muito bem ser chamado uma arte.

O vidro, estanho, madeira ...

Japantrends

Para criar mais gráficos complexos e criativos pode usar um palito. Envolver-se uma colher de chá para colocar a superfície da espuma sobre o café. Com essas ferramentas, você pode criar linhas bizarras e silhuetas. Esta técnica é chamado etchinga.

A principal coisa para saber o que para criar desenhos no leite de café só deve ser usado com uma grande quantidade de gordura. Quando sacando ele recebe uma espuma espessa que mantém desenho.

É importante lembrar, se você estiver indo para dominar as técnicas de latte art, é necessário usar uma grande cup - ele vai ajudar a esclarecer a imaginação e criar uma figura mais interessante.

De acordo estêncil ....

dhgate

Para os stencils café inventadas preguiçosos que podem ser comprados na loja ou fazer o seu próprio. Deve levar um pedaço de papel pesado ou papelão, corte o padrão desejado e colocar em uma xícara de café. Para técnicas de tela café típico polvilhar especiarias como canela. Também no topo do creme pode polvilhar cacau através de um stencil. Assim, obtém-se uma bebida bonito e sabor. No sistema digestivo humano afetar positivamente não apenas delicioso, mas também alimentos esteticamente agradável.

Hoje, quase todos os café serve café com um padrão. Este é um indicador de habilidade barista nível e instituições em geral.