Como cozinhar um delicioso drumstick

Frango é amado por muitos. Este é um produto especial e insubstituível, que é amplamente utilizado na culinária. Pássaro virou-se para ainda mais saborosa, é necessário preparar de tal forma que a carne seria preservar a suculência, sabor e propriedades. shin cozido no forno impregnado com o suco, e mais crocante - esta é a comida caseira perfeito com gosto impecável e os resultados inequívocos.

O tempo de preparação: 90 minutos,.

tomate cereja tem uma acidez agradável e mais doce do que tomates normais, eles são mais adequados para cozinhar frango no forno, e muitos outros pratos de carne. Apesar de, na ausência de tomate cereja, é claro, você pode usar qualquer, apenas a madura e vermelha, que terá de ser dividido em pedaços menores. Quer saber como preparar um delicioso baqueta? - Siga a receita, você deve ter sucesso.

tíbia cozido com tomates - receita passo a passo

Os tomates lavar, remover o talo e cortadas ao meio.

Um cortar-se em uma série estabelecer tomates refractários em uma assadeira.

lavar e secar o pré-shin, em seguida, fazer cortes profundos para o osso, sal e pimenta em todos os lados.

Coloque as pernas de frango cortado em cima de tomates picados.

Adicione as ervas secas, folhas frescas de manjericão, espalhar os dentes de alho e despeje sobre aves óleo carne.

Enviar um forno pré-aquecido a 180 ° C, cozer durante 90 minutos.

Na saída temos um prato muito apetitoso, do tipo que sublinha claramente a qualidade da ave assada.

No processo de suco de tomate será iniciado, e todo o tempo para alimentar a carne, assim, o interior da perna é ainda mais macia e suculenta ganhos, mas ao mesmo superfície vira crocante por causa da duração do cozimento.