Macarrão com frutos do mar e abobrinha em um molho cremoso

Vamos preparar um excelente almoço de camarão, salmão e clássico Massa italiana de Fusilli melhores variedades, na forma de espirais. O prato despeja bastante saudável. Engorda, como já conhecido, não de massas e de molhos gordurosos. E nós preparar o molho de nata pasteurizada com um teor mínimo de gordura, o que dará o prato é suave e sabor delicado ...

O primeiro passo é preparar os produtos necessários a partir de pasta de frutos do mar: é necessário cortar salmão moderadamente grandes cubos, zucchini menor alho placas finas.
Além disso, em fervura subprodutos água e sal, cálculo por 1 litro de água e 10 gramas de sal colocamos de 100 g de pasta. Digerir a pasta não deve ser. Não não deve ser ferver, para permanecer resiliente no exterior e, ao mesmo tempo está completamente pronto para estar lá dentro.
Numa frigideira aquecer-se uma pequena quantidade de óleo de azeitona e suavemente fritar o alho até que o aroma agradável. Nós coloque os pedaços de salmão e frite não mais do que 3-4 minutos.
Em seguida adicione o camarão e continuar a cozinhar sobre calor médio durante 5 minutos, para um estado de prontidão salmão e camarão 80%.
A seguir a receita, acrescentando abobrinha picada, prepare 2 minutos, em seguida, despeje o creme, coloque temperos a gosto, manjericão, orégano, e adicione um pouco de água do macarrão cozido.
Misture tudo, cubra com uma tampa e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo. Em seguida, adicionar a massa pré-cozida, misturou-se suavemente e aqueceu-se a um calor moderadamente elevada durante 30 minutos. Macarrão com molho de creme servido tradicionalmente quente, polvilhe queijo parmesão ralado e manjericão fresco.