Pizza com ovos de codorniz

Os principais componentes desta receita única é os ovos massa de levedura e de codorniz. Mas tudo o resto, você pode mudar ou adicionar ao critério e bom gosto. O processo de cozimento não é diferente dos outros. Esta pizza é um sabor mais suave e delicada. Excelente pequeno-almoço ou um lanche.

Hoje em dia, além de legumes, uma pizza recheada com principalmente salsichas, não é de estranhar. Mas pizza com ovos de codorna e é uma maravilha porque esses alimentos não passar desapercebido.

receita Pizza com ovos de codorniz

Ingredientes para o recheio: maionese, tomate, pimentão, queijo duro, qualquer tipo de salsicha, ovos de codorna.

Dissolve-se a levedura com uma colher de chá de açúcar em água morna e misturar completamente. Esperar para a formação de bonés, cerca de 5-10 minutos, dependendo da qualidade da levedura. Em um prato fundo, adicione a farinha e sal, despeje o fermento divorciada, despeje o azeite e amasse uma massa macia. Obmyat, rolo em um círculo, coberta com uma toalha ou de polietileno e de deslocamento num local aquecido em 1-1, 5 horas.

Depois, o rolo de costura massa em uma rodada, 5-8 mm de espessura.

Transfira para uma folha de cozimento ou sobre uma forma especial para pizza. Lubrificação colocar maionese e pasta de tomate.

Adicionar pimentão picado em tiras e fatias de salsicha.

Generosamente polvilhe com queijo ralado e enviar Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos.

Em seguida, retire a unidade e re-enviar os ovos no forno por mais 5 minutos.

Cozinhar a uma temperatura de 180 graus.

Detalhes da receita massa de fermento lido aqui.