Bolo com peras

Devido à menor disponibilidade de pêra, assados ​​são inferiores à popularidade de torta de maçã, embora o sabor não ser pior, talvez até melhor do que a maçã. Um bolo é sabor doce e leve. Perfeito para a sobremesa e chá. Após ter tentado uma vez, você definitivamente vai querer mais ...

Misture a farinha com o açúcar, o ovo inteiro e gema de um ovo. Adicione a manteiga e sal, misture tudo. Adicionar divorciaram em leite e fermento massa. Cubra e insistir em um lugar quente por 1 hora.

Lavar peras, para mover humidade. Descascadas e cortadas em fatias finas e longas.

Prepara-se uma migalha de petróleo: Moer farinha com amêndoas, açúcar em pó, a baunilha, o sal e manteiga. Após 1 hora Abra a massa e coloque em uma assadeira untada, fazer pára-choques. Deixe repousar mais 15 minutos.

Cozinhe requeijão ovos batida coalhada e açúcar, adicione a semolina e mexa bem.

Impor a massa recheio cozido, cubra com fatias de pêras e polvilhe com óleo de migalhas. Colocar o bolo no forno pré-aquecido. Cozer a 200 graus 45-50 minutos

Antes de servir, decore o bolo algumas nozes.