Dedos de carne recheado no forno - como fazer os dedos de carne de porco, fotos passo a passo receita
Hoje eu oferecer asse kulinarka impressionante no forno delicioso e muito saudável carne mini-rolos com recheio de batata. Para mim é um prato simples como uma espécie de varinha mágica. Preparando essa carne mini-pães recheados com uma forma muito simples, mas por causa do recheio de batata nós podemos fazer sem um prato de lado. Tais pelúcia kruchenyky olhar grande sobre a mesa de férias, bem, este prato é perfeito para pratos diários. receita com foto demonstra a preparação de pratos decorados etapas.
produtos:
carne de porco ou carne de bovino (pista) - 1 kg;
batatas - 4 pcs;.
Alho - 1 dente (grande);
pimenta em pó preto - 1 colher de chá;..
Sal - 1 colher de chá;..
maionese - 200 g.
Como preparar dedos de carne com recheios de batatas
I para rolos de carne foram colhidas pré-cortada e repelido martelo porco da bola. Como preparar adequadamente a carne para rolos você pode aprender com a minha receita cozinhar costeletas de porco com cebolas.
E assim, cada pedaço de carne temos sal, pimenta e adicione-se um para o outro.
Enviar os rolos de pré-forma durante meia hora no frigorífico, a carne tido tempo para absorver especiarias e sal.
batatas descascadas cortadas em cubos ligeiramente mais espessa do que batatas fritas.
Fold cunhas de batata dentro da tigela e encher com água em ebulição durante quinze minutos.
O limpo e polido para uma mistura fina de maionese ralador de alho.
Para além disso, batata retirado da água e cuidadosamente obsushivayut com toalhas de papel.
Otbivnushku colocado sobre uma superfície plana, lubrifica maionese de alho e mistura e para a extremidade de um pedaço de carne colocar dois ou três cubos de batata.
deslocar gordo bolo de carne mãos.
Para kruchenyky com recheio de batata não está ligado durante o cozimento, precisamos de envolver sua linha culinária ou apenas linha branca grossa.
Coloca mini-rolos de papel vegetal a colocado a uma pequena distância uma da outra e a superfície de topo lubrifica a mistura de carne e maionese de alho.
Colocamos num forno de cozimento aquecida a uma forma de calor e cozer mini-rolos de meia hora a quarenta minutos, até dourar.
palchikah carne Dai arrefecer ligeiramente. Antes de servir, certifique-se de removê-los do segmento culinário.
kruchenyky Ready com recheio de batata virou-se com um delicioso crosta bronzeado, mas com maionese impregnado dentro da carne continua a ser macia e suculenta.
Estes mini-rolos podem ser alimentados hóspedes tselenkimi ou cortá-los em pedaços pequenos. Muito boa carne complemento mini-pães recheados com batatas marinadas ou vegetais e saladas de vegetais em conserva. Hoje eu marinado cogumelos. Cozinhe de forma simples e comer com prazer!