Bolos de vento com morangos - como cozinhar bolos com morangos no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Na primavera e no verão, uma temporada, quando o mercado vem morangos suculentos e saborosos muitas vezes eu cozer para sua domésticos delicioso bolos levedura com morangos no forno. Como assar estes muffins bolos você pode aprender com os meus passos receita decorados com as fotos.

para tortas produtos:

• Leite - 300 g;
• Os ovos - 3 unidades;.
• margarina - 100 g;
• açúcar granulado - 150 gramas;
• levedura fresca - 30 C;
• Amido - 20 g;
• -1 pacote vanilina;
• morango - 200 g;
• farinha - 600 c.

Como bolos cozer com forno de morango

Para começar, precisamos ter uma massa de fermento. Levedura dissolvido em leite morno e margarina, 100 gramas de açúcar e dois ovos, batida num misturador.

Em seguida, uma mistura de leite batido e ligar um recipiente fundo e misturar completamente.

A quantidade de farinha, na receita acima em metades. Na fase de amassar a massa vamos precisar de 300 gramas de farinha. Em pequenas porções, previamente peneirada farinha, misturou-se até obter uma massa.

Depois brew definido adequado para aquecer os quarenta minutos. Nesta foto você pode ver como a massa ressuscitado.

Adicionando para preparar os restantes 300 gramas de farinha, amassar a massa e dar-lhe um repouso durante quinze minutos.

Durante este tempo, temos tempo para preparar bagas para o enchimento. Primeiro você precisa para lavar os morangos e retire seus rabos de cavalo.

A fim de tentar escolher pequenos bolos de morango, se você tiver grandes bagas, eles devem ser cortados ao meio. morangos salpicados movido amido. Isto é feito para garantir que quando assar suco não flui para fora dos rissóis, e foi realizada nas bagas.

Como chegar a formar rissóis. A partir de um grande pedaço de massa é arrancado pedaços de suas mãos sobre o tamanho de uma bola de tênis. Tente manter os pedaços de massa eram os mesmos, então pirozhochki vai olhar puro e propekutsya uniformemente.

os pedaços de massa forme uma esfera em primeiro lugar, e, em seguida, utilizando um rolo levemente rolar para fora em uma panqueca. No centro do bolo derramar uma colher de chá de açúcar e espalhar o recheio (2-3 morangos).

Depois, quando o bolinho de lepim empada, mas a sua extremidade superior para o interior embrulhar.

Se você é mais familiar é uma outra maneira de modelar tortas pode usá-lo. Como resultado, tortas eu tenho metade da panela. Pirozhochki colocar em um lugar quente por meia hora, para que eles subiram.

Antes lubrifica cozimento usando escova de cozinhar ovos.

Tenha cuidado para não aplicar pressão sobre a massa não está resolvido. bolos de levedura padarias, com morangos que será no forno pré-aquecido a calor médio durante vinte minutos.

Estes são rosadas e apetitoso viramos pirozhochki.

Antes de servir, de um modo preferido, permitir o seu arrefecimento. Mas o aroma sedutor de fermento fresco atraiu minha casa e um grande prato de tortas quentes foram comidos em poucos minutos.

Vários pirozhochkov eu ainda conseguiu "salvar" a kulinarka poderia olhar no contexto de bolos. A fotografia mostra que a massa se transformou suaves e macias e de enchimento, graças ao amido, não se coloca.

Em geral, bolos doces com morangos no forno, não conseguimos fama! Desejo-lhe tudo de bom apetite e bom humor.