Rissóis de carne frita em uma panela - como cozinhar tortas fritas com carne, um passo a receita passo com fotos e vídeo

Tenho o prazer de compartilhar com vocês minha receita simples favorito, que vou discutir como preparar deliciosos pães caseiros levedura com carne. Coberturas para os meus tortas hoje - de encher o peru. Mas poderia ser qualquer outra carne moída ao seu critério. Estas leveduras fritos tortas caseiras com carne atrair não só nutrir recheio, mas também, naturalmente, de teste. By the way, eu tenho a massa para tortas amassado com fermento fresco. E agora os detalhes.

ingredientes:

• Farinha de trigo - 3 copos;
• de água quente - um copo;
• de levedura fresca - 20 C;
• Sal - a gosto;
• açúcar granulado - 1 colher de chá;
• de peru picada - 300 g;
• Cebolas - 0, 5 partes;
• pimenta preta moída - a gosto;
• O óleo vegetal.

Como para preparar a massa de fermento para bolos

Para começar, preste atenção para amassar a massa com fermento fresco. Crumble o fermento em uma tigela. saharok cravado e aproximadamente colher de chá de sal. Preenchê-lo com água morna destes ingredientes. I utilizar a chaleira arrefecido. Mexa bem para dissolver os temperos e adicione duas colheres de sopa de farinha. Espera (o suficiente durante 10-15 minutos) para formar uma massa. Essa mistura de fermento fresco para encher partes da farinha restante e despeje um par de óleo de sopa colheres de legumes. Amasse por tortas com massa de carne. Não usá-lo imediatamente, e dar para ficar no calor pelo menos uma hora. A massa preparada para uma superfície de farinha perfurado.

Como preparar rissóis de carne recheio

Com enchimento - mais fácil. Pronto ou auto-cozido de peru picada mudamos para a taça.

Adicionando o ingrediente carne para o enchimento do bulbo cebola finamente picado.

Indushkin temperado carne sabor preferência o seu sal e pimenta moída (preta, e pode ser vermelho). Mexa. Enchimento para tortas prontas.

Tal como para moldar tartes de massa de fermento com a carne picada

Para maiores implementação de nossa receita divida a massa em pedaços.

Cada poro de massa para desenrolar bolo não muito fina.

Espalhe no pré-molde massa preparada a carne picada.

Além disso - o processo usual. Zascheplyaem tortas borda.

Como corrigir para fritar tartes pan em

A panela despeje quantidade suficiente de qualquer óleo vegetal e aquecê-lo. Nós mudamos contratado por bolos levedura com carne de costura óleo quente para baixo.

Fritar de ambos os lados.

apetitosas tortas fritas com carne pronto!

Recomenda-se a eles após a panela para colocar para fora em toalhas de papel. Sirva quente com suas bebidas favoritas, sucos e saladas.

Proposta abaixo receita de vídeo rápida e facilmente demonstra como cozinhar tortas fritas com carne em uma frigideira.