Massas caseiras italiano com frango, legumes e queijo - como cozinhar macarrão italiano em casa, fotos passo a passo receita
A receita deste mundo favorito massas com frango e vegetais molho deu ao mundo, Alain Ducasse. chef francês ganhou em seu tempo uma série de prêmios no campo da culinária, embora suas receitas são simples e fáceis de preparar. Devido ao fato de que ele não se concentrar apenas em sua cozinha de casa, agora um delicioso e saudável massas caseiras italiano com frango, legumes e queijo rapidamente e facilmente preparar as donas de casa em todo o mundo. Se você ainda não experimentou este prato, você certamente vai precisar para preencher a lacuna. Torná-lo em casa pode ser decorado usando o meu passo a passo receita com as fotos.
3 porções necessita:
- massas Pene - 250 g;
- galinha - 200 g;
- queijo - 100 g;
- cebolas - 1 pc.;
- Alho - 3 dentes;
- pimenta - 1 pc.;
- cogumelos - 100 g;
- - 1 abobrinha ps;.
- tomate - um ps;.
- ervilhas - 50 c.
Como preparar uma pasta com molho de frango, legumes e queijo
Imediatamente, noto que qualquer um dos ingredientes vegetais pode ser eliminado ou adicionado algo de sua autoria. Pan, abundantemente regada com óleo de girassol, coloque no fogo. Enquanto ela aquecido cebola e alho picado.
para um simples massas galinha com o molho, cortado em pedaços uniformes, de modo que eles são preparados uniformemente.
é enviado para cebola óleo quente, e alho. Quando eles entram a pequena galinha frita, cortada em pedaços. Se você quer um prato de dieta, o frango pode ser substituído com peru.
Embora a carne é estufado, proceder ao corte de sino pimentos, cogumelos, courgette, tomate. Para prato tinha uma aparência apresentável, as peças devem ser pequenas, mas se o tempo é curto sobre este assunto, você não pode pensar.
Enviamos os legumes de carne picada para fazer o nosso molho para a saturação massas comprado. textura delicada lhe dará uma medula suculenta.
Deixe ferver até que os legumes quando parar de dar suco de cerca de 15 minutos e adicione o macarrão. A variedade de assuntos para as refeições, devem ser grosso e curto, fomos capazes de absorver o molho e não ferver.
Imediatamente derramar água quente para dentro do tabuleiro, de modo que o teor de água é completamente coberto. Se o frigorífico acabou ervilhas a ser congelados, é hora de usá-lo.
O segredo deste macarrão com frango e vegetais molho que todos os ingredientes será preparado juntamente com legumes e carne vai dar massas seu sabor intenso.
Certifique-se de misturar a massa com o molho no início, para evitar que grudem. Se esta nuance observado, no curso de preparação com eles não vai acontecer nada.
Reserva pasta preparada no calor elevado durante um tempo especificado na embalagem da massa, em geral, é de 15 minutos. Se, de repente, a água usada para ferver seca, adicione um pouco mais.
Coloque o prato acabado de pratos à la carte, mas você pode colocar sobre a mesa e em um prato comum.
Sirva a massa com o molho necessário, acrescentar o queijo ralado por cima.
Este prato simples e saudável pode facilmente tornar-se um favorito para toda a família. By the way, legumes frescos podem ser substituídos por congelado, isso vai lhe poupar uma grande quantidade de amante tempo. ????