Costeletas alimentares de vitela com cenouras e cebolas - como cozinhar um delicioso costeletas de vitela, um passo a passo fotos de receitas
Eu amo cozinhar carne picada. Assim, muitos pratos saborosos podem ser preparadas a partir dele! Por exemplo, apenas algumas costeletas podem ser preparadas em várias espécies, vale a pena um pouco para mudar os ingredientes. Hoje, eu quero te dizer como eu cozinhar deliciosas e suculentas costeletas de vitela e legumes. A receita não é absolutamente complicado e fácil de implementar. Para maior clareza, todo o processo de preparação será descrito em etapas e passos para fazer uma foto.
Para este almôndegas receita eu preciso:
- polpa bovino - 0, 5 kg;
- cebolas - 1 pc.;
- cenouras - 1 pc.;
- batatas (tamanho pequeno) - 1 pc;.
- Alho - 2 dentes;
- manteiga (suavizado) - 50g;
- Leite - 120 g;
- , ou um pedaço de pão - 2 fatias;
- O sal e pimenta - a gosto;
- O óleo de girassol - para fritar.
Note-se que o rendimento dos pratos acabados - 15 almôndegas de tamanho médio.
Como cozinhar costeletas de bovino
Proceder. Hlebushek eu derramar leite. Carne e legumes são cortados em pedaços.
através de uma picadora de carne mói estrutura média. Eu sinto falta através de um moedor de carne e pão embebido. Bit I sal e pimenta. Desde que eu não usar a gordura na receita, em seguida, suculência na massa resultante adicione a manteiga. O resultante picada muito bem misturados. Depois de amassar tudo está pronto para o cozimento.
I formar tartes mergulhado oval ladoshkami.
são aquecidos numa frigideira para fritar e óleo vegetal calor formadas costeletas de vitela médias. tempo de cozimento, cerca de 20 minutos.
5 minutos antes do fim do cozimento, cobrir a tampa da panela.
Assim, sem muito esforço para obter uma panela inteira mais delicioso, dieicheskih costeletas de vitela e legumes!
Enfeitar-los pode cozinhar massas, purê de batatas, arroz, ou fazer enfeite mista.