Shpikachki no teste - tortas rápidas de massa folhada no forno

Cada família tem seu próprio trabalho sobre o caso repente desceu convidados com fome, e na casa não há nada pronto saboroso. Urgentemente necessárias para cozinhar algo rápido, satisfação, bonito, e não ter que correr para a loja. Para esses casos em meu congelador é sempre baseada em vários pacotes prontos de massa folhada. Eles ocupam pouco espaço, não se deteriora, e estão sempre prontos para atuar como uma varinha mágica.

Assim, os hóspedes estão prestes a descer, e eu tenho, exceto massa folhada, há apenas shpikachki. Cozinhar vai shpikachki no teste - tortas rápidas de massa folhada. Farinha no podsypku sempre lá, como um ovo cru em podmazki. Você precisa se preparar rapidamente, então eu levar o assunto. Minha receita com etapas detalhadas para fazer uma foto, ao seu serviço.

Como tartes cozinhar de massa folhada

Retire a massa a partir da embalagem, cobrir com película aderente (não secou) e dar-lhe alguns minutos a ligeiramente descongeladas. No entanto, obtém-se uma placa de cortador rolante, um rolo, por sua vez o forno a 220-240 graus, aquecida a, e proceder ao corte de salsichas.

Muitas vezes, é na massa preparando salsichas, mas são muitas vezes de mau gosto - muita gordura e de soja na composição. Mais seguro de usar produtos feitos de acordo com GOST - shpikachki, salsichas país, ou por exemplo, um tipo de salsicha fervida amador ou PhD. Corte cada em 8 pedaços shpikachki, salsicha - cubos. Pode cada pedaço de salsicha para adicionar um queijo pétala fina. Queijo em ispekaniya derreteu, tornando o prato ainda mais espectacular.

rolar para fora da camada de massa folhada, do centro para as bordas, tentando manter a sua forma rectangular. Agora precisamos cortá-la na fita pelo número de pedaços de salsicha. Você certamente pode fazê-lo com a mão, uma faca comum, mas muito mais puro é obtido usando um cortador especial e aparelho de cozinha indispensável como uma régua.

Agora, é necessário para embrulhar os pedaços de fita massa shpikachek firmemente zaschipnuv extremidade livre. rolos propagação sopro em uma assadeira, lubrifica ovo batido. É melhor usar tapetes de silicone para o cozimento, mas se não o fizerem, o tabuleiro deve ser levemente untada com óleo e farinha priporoshit, em seguida, os produtos acabados serão fáceis de retirar.

Asse pastelaria tortas primeiros 10 minutos a uma temperatura de 220-240 graus, em seguida, reduzida para 180-190 e trazida a prontidão.

shpikachki Terminado no teste que você precisa para remover rapidamente a panela de modo que eles não otmokli abaixo, e colocá-lo em um guardanapo.

Dos três shpikachek e um pacote (2 folhas) de massa folhada, ficamos com 24 rolos, mas se você tomar um shpikachek libra (6 peças) e embalagem dois testes, assim será - o-ho-ho! - quase cinquenta postryapushek que pode ser colocado para chá e suco, eo que ele quente!

Dez minutos de trabalho, meia hora à espera - e um agradável, refeição saudável, rissóis rápido de massa folhada para convidados inesperados já em cima da mesa! ????