Uma receita simples para bolos de bacalhau - como cozinhar hambúrgueres feitos de bacalhau, um passo a passo fotos de receitas

Cod - o peixe especial. Em primeiro lugar, as vitaminas do mar e vários nutrientes, mas um papel particularmente importante de gorduras omega-3. Em segundo lugar, o peixe é simplesmente delicioso. Em terceiro lugar, ele contém pouca gordura, por favor, observando cuidadosamente figura esguia e defensores de uma dieta saudável. Na verdade, o bacalhau dignidade são infinitas, mas o que é particularmente agradável para ela, por isso, é uma oportunidade para reinventar os pratos diferentes. Isto é especialmente verdadeiro durante as férias, quando você quer surpreender todo mundo com algo tipo de saboroso e incomum. Fishcakes Cod, cuja receita com fotos passo a passo feito aqui oferecido, perfeito para qualquer festa!

tomar:

• bacalhau (ou recheio dos mesmos) - 500 C;
• cebolas - 1 pc.;
• pão fresco - 200 g;
• de sal a gosto;
• especiarias como desejado;
• dill - pitada desfiado;
• cobertura com pão ralado;
• óleo vegetal.

Como preparar saborosos hambúrgueres de bacalhau

A primeira coisa a fazer - é para ser feita a partir de polpa de peixe. Você deseja obter o recheio ar? um par de vezes através de um moedor de carne ou outro helicóptero perca filetes de bacalhau. É claro, pré-limpeza da carcaça, removendo o cume e osso.

Para rissóis ficar ainda mais delicada, empregar o pão branco, não pão. Para fazer isso, mergulhe as peças do pão com água. 2-3 minutos e prima água suprimir rolo mão.

conectar com cuidado as duas massas, porque a consistência da carne de salsicha para ser gentil.

Pique a cebola. É melhor que era uma cebola branca normais. Desintegrar-se muito pequena, como na foto.

E agora, você pode levemente sal o recheio e tempere. A dobra? Há boas especiarias brilhantes ou aneto (de preferência seco). Eles vão cobrir a especificidade do cheiro de peixe.

O sabor ea aparência de costeletas pode decorar qualquer legumes. Por exemplo, um pimentão brilhante. Vai tornar-se um sotaque brilhante tanto em termos de cor e sabor. Desta vez eu custar especiarias única secos. massa confusa, formar os rissóis e rolá-los na farinha de rosca.

Em um antiaderente panela, que pode ser usada para fritar é muito pouco óleo, fritar os bolos com os dois tambores. Com tal torrefação, eles podem ser obtidos não apenas tenra e saborosa, mas também dietético. E de acordo com isso, retire da panela e servir os consumidores quentes!

Também na panela frito tartes de peixe, tartes de bacalhau podem ser preparados em par. Esta maravilhosamente saborosa e saudável. Mas isso é uma outra receita. ???? Cozinhe sempre rápido, útil e delicioso!