Rissóis deliciosos com cogumelos e carne - como cozinhar rissóis suculentos de carne picada, um passo a passo fotos de receitas

Hoje, minha casa foi convidado a preparar um costeletas suculentas, exuberantes, deliciosos e muito amado por eles de carne de porco com cogumelos. Terei prazer em agradar sua família este pratos incomuns, mas simples, e com grande prazer compartilhar com vocês uma receita passo a passo de fazer uma foto de cada etapa da preparação.

Ingredientes almôndegas:

carne de porco picada - 500 g;

Cebolas - 1 grande cabeça;

ovo - 1 pc;.

sêmola - 1 colher de sopa. l.;

Quaisquer cogumelos comestíveis - 200 g;

pimenta preta e sal - a gosto;

óleo vegetal refinado - para fritar;

de farinha - para breading.

Como fazer almôndegas suculentas de carne picada

Primeiro você precisa para preparar carne de porco picada. Eu estava pronto, eu tinha acabado de descongelado.

ovo da galinha Adicione a carne, sal e pimenta a gosto.

Agita-se tudo de modo a que o recheio engloba todos ovo. Adicione uma colher de sopa de semolina e misture.

Deixe-se durante vinte minutos a sêmola absorveu humidade. A partir deste recheio é delicioso, e os hambúrgueres não só suculento, mas também exuberante, t. Para. O ligeiro aumento no volume. Finamente picado cebola frita em óleo vegetal durante 3-4 minutos.

cogumelos preferidas cortado finamente com uma faca ou usar um triturador de misturador.

para Adicionar as cebolas fritura e continuar a aquecer até mesmo tratamento de 7-8 minutos.

Misturar o recheio de cogumelos com carne de porco.

De picada com rissóis de formulário semolina e rolar na farinha.

Resta apenas para fritar suculentos hambúrgueres. Fry será em uma panela quente com óleo vegetal sobre calor médio. Para verificar a disponibilidade, você pode furar com um garfo e pressione levemente. Se segue suco nublado, o prato não está pronto ainda. Lançado um líquido transparente ou sua ausência indica prontidão total.

Tal exuberantes e suculentos hambúrgueres de carne picada bem com qualquer prato, mas com purê de batatas, em minha opinião, o melhor.

Cozinhar e comer com prazer!