Sopa de carne com carne e bolinhos feitos de farinha e ovos - como cozinhar sopa com carne picada com bolinhos de massa, um passo a passo fotos de receitas

Para diversificar o menu diário, você pode preparar uma sopa interessante, saborosa e muito simples carne com carne e bolinhos feitos de farinha e ovos. Se você nunca preparou um primeiro curso, e não sei como fazer bolinhos, minha receita simples com fotos passo a passo mostram como eo que fazer em cada fase de preparação e será indispensável para você berço.

como fazer bolinhos de sopa com picada

Para cozinhar uma deliciosa sopa de carne para começar, prepare legumes. Uma cebola média e casca de cenoura e costeleta: Curve - um cubo, cenouras - em um ralador grosso. Em uma frigideira aquecer um par de colheres de sopa de óleo vegetal e frite os legumes por alguns minutos.

Para a sopa, precisamos de picar - 200 gramas. Eu uso porco baixo teor de gordura. Se o recheio que você tinha anteriormente congelados, é necessário esperar até que esteja completamente descongelado. Muito não é recomendado para este uso um micro-ondas. É melhor tomar fora do freezer com antecedência.

por vegetais zazharki acrescente a carne.

Fry picada cebola e cenoura até ao momento em que a proteína na carne não coagula e ele torna-se branca.

Entretanto, colocar a panela sobre o fogo com 1, 5 litros de água. Após o líquido ferve, omitir a carne assada com água vegetais. Ferver durante 5 minutos.

2 puro batatas e de tamanho médio ou cortado em cubos.

Adicionar a sopa de batata.

Ap 10 minutos, adicionar 2 colheres de sopa de tomate e molho de sal.

Enquanto as batatas cozidas, preparar a massa para bolinhos. A esta mistura uma pequena placa de um ovo e 2 colheres de sopa de farinha (com uma pequena colina) e uma pitada de sal.

mistura de massa bem até ficar homogénea. Ele deve ter a consistência não é de creme de leite muito grosso.

Assim que as batatas estejam macias, é hora de colocar os bolinhos. Você não sabe como cozinhar os bolinhos? Agora eu vou fazer isso muito simples. Uma pequena colher para mergulhar primeiro em caldo, em seguida, colher a massa. Omitir uma colher de mistura de ovos e gentilmente sacode. Colocando sopa Receita uniformemente sobre toda a superfície.

Em poucos segundos, a massa flutuante para a superfície. Segure a sopa no fogo alguns minutos e simplesmente desligar o gravador. Tasty primeiro prato está pronto!

Despeje a sopa em tigelas e polvilhe por cima de ervas.

sopa de carne com bolinhos de carne e cozidos muito rapidamente. velocidade de alimentos fornece o uso do recheio acabado e dar bolinhos de sopa, algum sabor. Neste você pode ver por si mesmo, usando o meu passo a passo receita com as fotos.