Rolo delicioso na pele de frango recheado com vísceras e milheto - como cozinhar uma receita pão com uma foto
Ao cortar o frango, eu sempre remova cuidadosamente a pele, tomando cuidado para que não tivesse quebrado. Muitas donas de casa simplesmente jogar fora a pele, e na verdade, é possível fazer deliciosos pães com recheios diferentes. Recentemente eu cozido em rolos forno na pele do frango recheado com cozidos milho, cenouras e miúdos de frango. Descobriu-se delicioso. Tenho o prazer de compartilhar a receita, que é acompanhado por um passo a passo imagem capturada.
Ingredientes:
• pele de galinha (grandes pedaços) - 3 pcs.;
• miúdos de frango - 150 g;
• Óleo de girassol - 40 g;
• Cenouras - 1 pc. grande;
• milho - 50 g;
• sal - a gosto.
Como preparar rolos em pele de galinha com milho e miúdos
Para começar, precisamos apenas para ferver trigo na água.
Em seguida, a cenoura limpo e esfregar sobre um ralador grosso.
cenoura é preciso fazer saltar até dourar em óleo de girassol no recipiente pré-aquecido.
Enquanto morkovochka miudezas de frango frito (coração e fígado) cortado em pequenos pedaços.
Os miudezas corte adicionar à panela para as cenouras e ferver, mexendo espátula até estar pronto para fritar.
Se o enchimento é ligeiramente mal cozida, adicionar-lhe um par de colheres de sopa de um pouco de água no processo de torra a água se evaporou. Enquanto recheio frito, podemos preparar a pele de galinha para rolar.
A pele é lavado, toalha de papel obsushivayut colocada sobre uma mesa no interior da parte superior e polvilhar com sal.
cabidela terminou com cenouras e cebolas para adicionar o milho cozido, sal e misture.
Por outro lado, uma pequena quantidade de recheio espalhada sobre a pele de galinha e enrole na forma de rolos de couve.
que não se desintegram quando cozimento, cada enrole firmemente em papel alumínio e coloque em uma assadeira ou apenas no pan folha colocado.
Vamos assar no forno por meia hora em fogo médio.
Depois disso, retire o papel alumínio, picar através dos rolos com palitos de ambos os lados, como a imagem (fazê-lo para que eles não desmoronar) e colocá-los no forno por mais cinco minutos para a pele escurecimento.
Os rolos originais e deliciosas a pele de frango recheado com vísceras e milheto incrivelmente delicioso quente e arrefecido a se formar. Cortá-los ligeiramente na diagonal em pedaços e servir os consumidores com legumes frescos.