Bolo de manteiga com passas - Como assar um bolo com passas - um passo a passo fotos de receitas

Sabe-se que todos os novos - é bem esquecido de idade. Na verdade, este é o bolo com passas sempre assados ​​para a Páscoa minha avó. Estou um pouco simplificada e mecanizado o processo de cozimento. Para bater ovos usando um misturador para fazer massa - máquina de fazer pão, bolos assados ​​em formulários de papel descartáveis, comprar fermento instantâneo seco e decorar um especial multi-colored polvilha ... mas o resultado é quase o mesmo que a minha avó - um delicioso, doce, luxuriante, pastelaria com passas.

Para preparar a massa para o bolo que você precisa:

levedura seca - 2 colheres de chá;

de farinha - 500 g;

açúcar - 100 gramas;

sal - meia colher de chá;

açúcar baunilha - um pacote;

manteiga - 70 g;

gemas casa de ovos - 4 Peças;

leite - 250 ml;

passas - um copo.

Para a cobertura:

Uma protea;

3 colheres de sopa de açúcar;

Pó para bolos

como fazer bolos doces com passas

Nós começamos a cozinhar, usando um mixer, bata as gemas com o açúcar açúcar e baunilha, produzir leite pouco morna e despeje dentro do balde da máquina de pão.

Coloque a manteiga macia.

Topo - farinha, passadas duas vezes através de um crivo. Os poços farinha, sal dormindo uma queda, e em outro - de fermento seco. Expor o programa para misturar pastelaria.

Quando a massa está pronta, o extrair cuidadosamente a partir do balde e introduzir as passas, limpas e secas, o que não é embebido com antecedência.

Mantenha-esmagar massa.

Dividi-lo em partes.

enchemos untada com formas óleo de girassol e colocar em um lugar quente por 30-40 minutos, uma toalha de linho cobrindo topo.

bolos queques cerca de uma hora, a primeira a uma temperatura de 210 graus, e, em seguida, a 180 graus.

Enquanto bolos são cozidos, um misturador, bater o açúcar com a proteína em que a espuma fresca.

Na escova de silicone bolos quentes provocado esmalte proteína e polvilhar grânulos minerais coloridos.

Eu não recuperá-lo de formas que não secaram.

Um delicioso Páscoa lugar bolo sdobny no centro da tabela de feriado, e em torno dele estava Krashenki.

Boas festas!